Pidän tästä hedelmien ja Rakastan grillata squash. Minulla on tapana siirtyä viljelijöiden markkinat ja poimia joitakin tuoreita squash. Minä ne kuullaan viljelijöiden markkinat joka Talvikurpitsa on SUPER helppo kasvattaa ja tekee todella hyvin lämpöä. Talvikurpitsa on lämmin kausi kasvi, joka kasvaa ja tuottaa hyvin Arizonassa. Se eroaa kesäkurpitsa koska se korjataan ja syödään kypsä hedelmä vaiheessa, kun siemenet sisällä ovat kypsyneet täysin ja iho on kovettunut tulee kova iho. Istutus Talvikurpitsa tapahtuu parhaiten kesähelteellä välillä 10/05-1/7.
Talvikurpitsa EI itää hyvin kylmässä maaperässä ja voi vaurioitua pakkasvaurioita.
Koska tämä on viiniköynnös kasvi varmista, että sinulla on tarpeeksi tilaa, soveltuvat parhaiten suuremmille puutarhat.
Kasvi 5 siementä kohti röykkiö. Kun ne alkavat kasvaa ohut 3 0r niin tainta röykkiö. Itämisen jälkeen varmista vettä säännöllisesti ja pitää rikkaruohot pois, ja minun tapauksessani pitää 3 vuotta vanha irti. On aika sadonkorjuun kun se muuttuu syvä, yksivärinen, kova kuori. Leikkaa squash viiniköynnöksen huolellisesti, yrittää lähteä 1 ½ - 2 tuumaa varren vielä kiinni.