The periaatteena tehtävänään: Pääperiaatteena on, että mikroaaltouuni toimintoja johtamalla ionisoimatonta mikroaaltosäteilyn taajuuksilla noin 2,45 gigahertsin ja aallonpituus 12.25 senttimetri. Tämä säteily tuottaa energiaa, joka imeytyy ruokaa prosessia kutsutaan dielektriset lämmitys. On kuitenkin harhaluulo, että mikroaaltouuni kypsentää ruokaa "sisältä ulos", joka ei ole totta. Energiaa mikroaaltosäteilyn absorboidaan uloimmat kerrokset elintarvikkeiden samanlainen lämpöenergiaksi muista sources.
Cooking mikroaaltouunissa on parempi, koska tunkeutumissyvyys mikroaaltojen on paljon suurempi kuin tavanomaisilla menetelmillä. Verrattuna perinteisiin menetelmiin, mikroaaltouuni takaa nopean ja hässäkkä vapaa ruoanlaitto. Vaikka valita mikroaaltouuni, ne alhainen mikroaaltouuni taajuuksia ja yleistymiselle on aina better.Choosing oikea mikroaaltouuni: On kirjo mikroaaltouunit ja valitsemalla ihanteellinen voi olla melko tehtävä. Ero on lähinnä tehotasoilla ja sulatus tasolla.
Useimmat mikroaaltouunit ovat samanlaisia, että intensiteetti mikroaaltosäteilyn on sama kun magnetroni kytketään päälle ja pois sykleissä muutaman sekunnin kerrallaan. Tämä on nimenomaan merkitystä ilmava elintarvikkeita, puhaltaa kuumennuksen aikana vaiheissa ja tyhjentää kun magnetroni on kytketty pois päältä. Magnetroni työnnetään lineaarinen muuntaja, joka voi olla joko täysin päälle tai pois päältä. Viimeistään aparaatti, jotka on varustettu vaihtosuuntaimien 'virtalähteet hyödyntää pulssinleveysmodulaatio jatkuvaan pienitehoisia lämmitys.
Tämäntyyppinen mikroaaltouuni sopii kaikenlaisiin cooking.The miscellany ja lisävarusteita, jotka parantavat ruoanlaitto vaikutus: ruoanlaitto kamari mikroaaltouuni tunnetaan Faradayn häkki. Tämä kotelo estää mikroaaltouuni pakenemasta ympäristöön ja lasilevy ovi mahdollistaa helpon katselun. Lämpö ylläpidetään kerros johtavan verkon. Koko rei'ityksen silmäkoko on pienempi kuin mikroaallot "wavelength.
Conventional mikroaaltouuni on muunnos konvektion mikroaaltouuni, joka on yhdistelmä stand