Ruokatieto Resepti Pepparkakor (Ginger ohenee) 2 rkl jauhettua kanelia 1 rkl jauhettua inkivääriä 1 rkl jauhettua neilikkaa 1 tl jauhettua kardemummaa ½ tl maustepippuria 1 tl suolaa 1 rkl ruokasoodaa 1-1 /4 kupillista suolatonta voita 1-1 /4 kuppia kidesokeria 2/3 cup fariinisokeria 1 pieni muna kuori 1/2 Yhden oranssi 1-1 /3 kuppia kultainen siirappi * 1-1 /3 kuppia kermaa 8-3 /4 kuppia jauhoja Päivä yksi : siivilöidä tai vispilä mausteet ja ruokasoodaa yhdessä. Sekoita voita kaksi sokerit; Lisää mausteet ja muna. Lisää oranssi kuori, kultainen siirappi, kerma ja lopuksi jauhot. Tee taikinasta useita levyjä tai lokit. Kääri muovikelmu ja kylmässä yön yli. Päivä kaksi: Kuumenna uuni 350 asteeseen. Line paistaminen arkkia kanssa pergamentti paperilla. Jollakin pala taikinaa kerrallaan, rullaa se ulos jauhotetulle workface kunnes erittäin ohut - noin 1/8 ". DIP äläkä jauhot ja leikkaa haluttuihin muotoihin. Jatka kunnes kaikki taikina on käytetty. Paista varten 7-8 minuuttia, riippuen koosta. Poista paistopelleille ja laittaa lanka telineisiin jäähtymään. Resepti tuli: https://globalcookies.blogspot.com/2008/01 /Ruotsi-pepparkakor.html Ensimmäinen asia mitä oli tehtävä oli löytää joku auttaa minua keittiössä, joten olen värvätty Avulla sulhaseni, joka on taitava leipuri. Hän rakastaa leipoa, joten tämä hanke osoittautui erittäin hauska ja helppo. Ensimmäisenä päivänä valmistellessaan resepti, me siivilöity kaikki mausteet ja ruokasoodaa yhdessä. Sitten meni eteenpäin resepti päivästä ja tuli ulos taikina ja kääri sen muovikelmu, jota jääkaapissa yön yli. Seuraavana päivänä, me kaulitaan taikina varmista, että se oli hyvin ohut ja käytetään äläkä leikata taikina muoto halusimme. Sitten paistettu taikina 7 minuuttia ja tuli ulos hyvänmakuista papparkaor (inkivääri ohut). Kun ensimmäinen maistanut papparkaor, olen heti rakasti heitä. Sain myös perheeni kokeilla niitä ja ne kaikki näyttivät nauttivan maku papparkoar. En uskonut koskaan pidä siitä, mitä olin leivontaan, mutta näyttää siltä, olen löytänyt resepti esitän useammin odotettua. +++++++++++++++++ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ < p> Yhteystiedot: Voit ottaa yhteyttä kirjoittaja "Taste of Sweden: Resepti Pepparkakor," lähetä sähköpostia [email protected].
Taste of Itävalta: resepti Itävallan Sacher Torte