luokittelu vitamiinit
On noin 15 vitamiineja, välttämättömiä ihmisille. Ne luokitellaan rasvaliukoisia ja vesiliukoisia vitamiineja. Rasvaliukoisten vitamiinien ovat, D, E ja K vesiliukoisten vitamiinien ovat C-vitamiinia ja B monimutkainen ryhmän vitamiinit.
B- ryhmän vitamiineja voidaan sub jakaa energia vapautuu vitamiineja ja hematopoieettisten ryhmä. Energia vapautuu vitamiinit ovat B1, B2, B6, biotiini jne Hematopoieettinen vitamiinit ovat foolihappo happoja ja B12.
Useimmat vesiliukoisten vitamiinien käyttämään toimintoja kautta vastaavien yhteistyön entsyymit, kun taas vain yksi rasvaliukoinen vitamiini K: ssa on todettu toimivan yhdessä entsyymi.
Vitamiinit kohti määritelmä ei syntetisoituu kehossa. kuitenkin bakteerit suolen voi tuottaa joitakin vitamiineja tarvitaan ihmisen ja eläinten. Bakteerit lähinnä elää ja syntetisoida vitamiinit paksusuolessa alueella, jossa imeytyminen on suhteellisen huono.
Sikäli kuin ihmiset ovat kyseessä, uskotaan, että suoliston normaalin bakteeri- synteesiä ja K-vitamiinin imeytymistä ja biotiinin voi olla riittävä täyttämään kehon vaatimukset. Antibioottien usein tappaa vitamiini syntetisointi bakteerien suolistossa, samalla ylimääräisiin kulutuksen vitamiineja suositellaan.
rasvaliukoisten vitamiinien.
neljä vitamiineja, eli A-, D-, E- ja K kutsutaan rasvaa tai rasvaliukoinen. Niiden saatavuus ruokavalioon, imeytyminen ja liikenne liittyvät rasvaa. Ne liukenevat rasvojen ja öljyjen ja myös syödä liuottimissa.
Rasvaliukoisten vitamiinien voidaan tallentaa elämää ja rasvakudoksessa. Ne eivät ole helposti erittyy virtsaan. Liialliseen kulutukseen näitä vitamiineja johtaa niiden kertymistä ja myrkyllisiä vaikutuksia. Kaikki rasvaliukoisten vitamiinien ovat isoprenoidi yhdisteitä, koska ne koostuvat yhdestä tai useammasta viisi hiiltä yksikköä eli isopreeniyksikköä. Rasvaliukoisten vitamiinien suorittaa erilaisia toimintoja. K-vitamiini on erityinen yhdessä entsyymin toimintaa.
Vesiliukoiset vitamiinit
vesiliukoisten vitamiinien ovat heterogeeninen ryhmä yhdisteitä, koska ne eroavat kemiallisesti toisistaan. Ainoa yhteinen merkki jaettu niistä on niiden liukoisuus veteen. Useimmat näistä vitamiineista ovat helposti erittyy virtsaan, ja ne eivät ole myrkyllisiä keholle. Vesiliukoisten vitamiinien ei varastoituu elimistöön suuria määriä. Tästä syystä ne on jatkuvasti syöttää ruokavaliossa.
Vesiliukoisten vitamiinien CO-lomakkeessa entsyymejä, jotka o