Joskus ajattelen, että olen ehkä ainoa henkilö planeetalla, joka ei pidä korianteri /korianteri. Minulle, korianteri tuntuu kukistaa kaikki salsa tai muu astia, johon se lisätään. Siksi, kun päätän kasvaa korianteri /korianteri, teen sen muille ihmisille. Se on melko melko yrtti, vaikka, ja suhteellisen helppo kasvattaa; Siksi en välitä niin paljon.
Korianteri /korianteri ( Coriandrum sativum ) on käytetty yli 3000 vuotta. Korianteri - muuten, siemenet ovat korianteri, kun lehdet ovat korianteri - löytyi muinaisen Egyptin haudoista, epäilemättä osana hautauspalvelut. (Mummies usein täynnä yrtit ja siemenet.) Hebrews käytti sitä yhtenä karvas yrtit niiden pääsiäisen rituaaleja. Kreikkalaiset ja roomalaiset käytetään korianteri lääkkeenä yrtti. Kiinan uskotaan se teki henkilö kuolematon, kun taas muita kulttuureja piti seksuaalista - kiitos sen mainita sellaisenaan Tuhat ja yksi yötä. siemenet (korianteri) käytetään lievittää järkyttää vatsat ja edistävät ruoansulatusta. Hauteet tehtiin usein murskattua korianteria ja käytetään lievittämään nivelkivut liittyvät reumaa. Lääkinnällisiä ominaisuuksia korianteri /korianteri, kuitenkin, ei yleensä pidetä, että tehokas. Tämä on yrtti, joka on paljon enemmän suosittu keittiössä. Korianteri on kuvattu ottaa sitrushedelmien makua. Korianteri on voimakas salvia maku yhdistettynä sitrushedelmien maku. Mielestäni maku korianteri on melko vahva ja suosittelevat sitä järkevästi, koska se voi olla - kuten aiemmin mainitsin - melko vastustamaton. Tietenkin haluan myös muistuttaa, että en oikein pidä korianteri; Olen kuitenkin huomannut, että ihmiset, jotka eivät pidä siitä ovat melko antelias, kun ruoanlaittoon. Korianteri vahva ja erottuva maku tekee siitä suosittu erilaisia ruokia; eli Keski-Afrikassa, Keski- ja Etelä-Amerikassa, Kiinassa, Itä-Intian, Kaakkois-Aasiassa, Espanja, ja - luultavasti enemmän tuttuja useimmat amerikkalaiset - Meksiko. Olen huomannut korianteri /korianteri suhteellisen helppo kasvattaa. En yleensä ostaa pieni taimet; kuitenkin, voit käynnistää sen siemenistä istuttamalla se loppujen vaarassa pakkasta on ohi. Korianteri /korianteri pitäisi istuttaa missä haluat sen pysyvän. Korianteri /korianteri on pitkät juuret, joka voi vaikeuttaa elinsiirtoa. (Tämä on tärkein syy, että voin ostaa pieniä taimia.) Kasvien tämä yrtti kohtalaisen-rikas, hyvin valutettu maaperän kokonaan sun tai osittain varjossa. Korianteri /korianteri on sitkeä vuosittain, jokaEtusivu Puutarhanhoito Kanssa Wildflowers