Normaalisti ajattelemme Italian ja Kreikan ruoanlaitto kun ajattelemme yrtti oregano ( origanum ). On kuitenkin niin paljon enemmän tähän ikivanhaan yrtti. Lisäksi vain tunnistaa oregano (ja jokainen eri lajikkeet) voi olla melko sekava. Oregano - kotoisin Euroopasta, Välimeren ja Aasian - käytettiin alun perin ensisijaisesti lääkekasvi, jonka kreikkalaiset ja roomalaiset. Hauteet tehtiin hoitaa haavoja, lihassärky, ja hyönteisten puremat. Siirtolaiset, joka toi yrtti Pohjois-Amerikassa, valmistettu yrttiteet käyttäen oreganoa hoitoon yskää ja astmaa. Monet nykyajan herbalists myös oreganoa hoitoon yskää, sekä, päänsärkyä ja ruoansulatushäiriöt. Lisäksi, hauteet käytetään lievittämään nivelkipu aiheuttama niveltulehdus ja reumaa. Lopuksi muutama tippa öljyä valmistettu oregano voidaan käyttää hoitoon hammassärky. oregano ei käytetty niin paljon ruoanlaittoa varten aikaisempina aikoina kuin nyt. Itse asiassa, on monia opiskelijoita yrtti, jotka uskovat, että se ei tullut suosittu maailmansotaan asti, palatessaan sotilaat tulivat kotiin maku Italian ruoanlaittoon; eli pizzaa. Käyttämällä oregano ruoanlaitossa on helppo prosessi. Tietäen jotka lajike käytät (tai olet istutettu) voi olla hieman mutkikkaampi. Oregano usein sekoittaa meirami, joka näyttää hyvin paljon oregano ja joka myös kuuluu samaan sukuun kuin oregano. Yhteinen oregano ( O. Vulgare ) ei ole niin paljon makua ja siksi ei yleensä päättänyt käyttää, kun ruoanlaitto. On toinenkin kasvi nimeltään "Meksikon oregano," joka ei ole oregano ollenkaan vaan päinvastoin, liittyy sitruuna Verbena. "Kuuban oregano" on toinen kasvi, joka ei myöskään ole oregano. (Sitä kutsutaan "espanjalainen timjami," liian. Se erottuisi oregano etsimällä yksi sen kahdesta kasvien nimet - Plectranthus amboinicus tai Isokirjopeippi aromaticus .) Jos etsit erilaisia oreganoa kasvaa teidän yrttitarha joka siirtyminen hyvin keittiöön, sinun tarvitse katsoa enää kuin "Kreikan oregano" ( O. vulgare "Hirtum"). Tämä lajike todellakin kotoisin Kreikasta ja on melko sitkeä kun istuttaa hyvin valutettu maaperän kokonaan sun. "Pot Meirami" ( O. Onites ) on lajike tyypillisesti käytetään italialaisen ja Välimeren keittiön. Saat spicier maku, kokeile "Syyrian oregano" ( O. Maru ). Tämä lajike ei ole tarkoitus olla yhtä kestäviä kuin jotkut muut; Kuitenkin minun on oikein hyvin minun Zone 6 yrttitarha. On olemassa kahdenlaisia kulta
Käsittely Puutarhanhoito ongelmia South