Ranskan sieniä aina kerätty ennen röyhelö murtuu; Englanti sienet myös näyttää parhaalta, kun kokoontuivat tällä hetkellä, mutta ne kelpaavat, jos on kerätty röyhelö alkaa räjähtää ja ennen korkki on avattu ulos tasainen. Jos sienet näyttää taipumus tuottaa pitkät varret, poimia ne hieman aikaisemmin, pian tarpeeksi saada heidät lyhyen varret, pitkiä varret on paheksuttavaa markkinoilla; niin, nekin ovat tummia tai värjäytynyt tai vanha sieniä tahansa sort.
Sometimes emme ehkä ole tarpeeksi sieniä valmiina yksi kerääminen, jotta se kannattaa taivuttamatta niitä markkinoille, ja on kiusaus antaa heidän jäädä un ongelmitta huomiseen, kun heillä on kasvanut suurempia ja paljon muuta on kasvanut tarpeeksi suuri kerätä. Tämä pitäisi koskaan tehdä. Se antaa epäsuotuisa, epätasainen paljon, isoja, jotkut pieniä, vanhoja, jotkut nuoret. Paljon parempi poimia jokainen hetki on valmis kerätä, ja pitää kaikki turvassa viileässä ja peitettynä, kunnes jotkut enemmän on valmis käytettäväksi, ja näin on yhtenäinen näkymisen paljon nuoria produce.
In poiminta, aina vetää sienet juurineen, ja koskaan, jos voidaan välttää, leikkaa ne yli veitsellä. Keruu, Tartu sienet ja antaa heille terävä mutta lempeä kierre, painamalla niitä alas samaan aikaan, ja ne yleensä osittain sängyssä ilman mitään ongelmia; aseta ne korit, juuri pää alas, niin pitää niitä täysin puhdasta ja soraa. Joskus kun useita sieniä on liitetty yhteen perusrunko on mahdotonta poistaa yhden häiritsemättä koko, leikkaa se sijaan vedä se ulos.
Kun kyseessä on kaatopaikkojen nuorten sienet, jossa ei voida vetää ulos ilman siirtämällä jotkut muut myös, leikkaa se pois sijaan vetää it.The edut vetämällä yli leikkaus on useita: Se hyödyttää bed.If leikkaamme yli sieni ja jättää sen kanto maahan, muutaman päivän rappeutuminen televisioon ja pörröinen tai pehmeä aine kasvaa noin vanha Butt, joka tuhoaa monia pieniä sieniä ympärille, sekä jokainen lanka rihmaston joka koskettaa se.
On oltava etenkin kaivaa nämä kannot veitsellä ennen tämän edellytyksen tapahtuu, ja mene yli vuodepaikkaa muutaman päivän välein tankata reikiä,