Safe elintarviketurvallisuusviranomaisen Manager sertifiointi, mutta perustiedot elintarviketurvallisuuden pitäisi oppia. Jotkut elintarvikkeet ovat todennäköisesti tule vaaralliseksi kuin toiset. Jotkut mahdollisesti vaarallisia elintarvikkeita olisi maito, munat, äyriäiset, kala, uuniperunat, viipaloitu meloni, liha, ja siipikarja. Bon Apptit!
