On kiistatonta, että catering-yritys voi järjestää tapahtuman hetken mielijohteesta, mutta jos haluat osapuoli tai tapahtuma on todella erityinen varmista annat catering-yritys riittävästi aikaa suunnitella tapahtumaan. Se on aina hyvä olla aivoriihen kanssa ravintoloitsijan ja keskustella tyyppistä ruokaa ja erilaisia alkoholia tarjoillaan. Jos etsit jotain eksoottista elintarvikkeiden osalta ja alkoholia, sinun pitäisi suunnitella tulevaisuutta ja anna ravintoloitsijan riittävästi aikaa tehdä tarvittavat järjestelyt. Tärkeä näkökohta suunnittelu on määrittää budjetti.
Ennen kuin alkaa etsiä catering, on karkea käsitys siitä, mitä sinulla on varaa kuluttaa puolue. On tärkeää sallia hieman enemmän kuin budjettisi, koska tämä voi viime hetken kustannuksia. Esimerkiksi, jos sinulla on budjetti $ 3000, pitää $ 500-rahastoon ja etsiä catering-yritys, joka järjestää tapahtuma lähes $ 2500. Jatkoon ateriamuonituspalvelu sijaan käyttää palvelun ensimmäisen catering-yritys, joka täyttää vaatimukset, ostoksia noin paljon. Varmista, että olet jatkoon vähintään 2-3 ateriamuonituspalvelu ennen viimeistelyä ravintoloitsijan.
Puhu kaikki catering olet jatkoon ja valitse se, joka täyttää teidän erityisiä vaatimuksia. Kun saat lainauksia eri yritysten saat myös paremman käsityksen siitä, kuinka paljon tapahtuma maksaa sinulle kannalta catering. Älä mene mainonnassa ja markkinoinnissa Vain koska catering-yritys on koko sivun mainoksen keltaiset sivut ei tee siitä hyvä pitopalvelu. Catering-liiketoiminta on kyse laadukasta ruokaa ja palvelua, ja on tärkeää, että pidät ravintoloitsijan maine mielessä eikä paljon rahaa he viettävät mainontaan.
Itse asiassa pienemmät catering-yritykset pyrkivät jatkuvasti saada uutta liiketoimintaa ja ne varmistavat, että niiden palvelut ovat korkealaatuisia. Katso catering-yhtiön salkun Useimmat catering-yhtiöt on verkkosivusto, joka esittelee tarjoamiaan palveluja, on myös salkun osa, joka mainitsee tapahtumat ne ovat järjestäneet ja katettu. Se on aina hyvä idea katsoma