Spicy Gazpacho Soup.

Home valmistetut keitot ovat niin hyvä sinulle - kaikesta, ravitseva varastossa ja sokeripala-lohkon täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Mutta ... Kuka ihmeessä voisi kohdata keittämällä luut tuntikausia aikana paahtavan Espanjan kesän sää, puhumattakaan valmistella keitto kun varastossa on tehty? I dont ajatella, että se kutittaa anybodys ihastui sitten on työntää osaksi putkisto-kuumaa keittoa! Tästä syystä Espanjan keksi heidän ihana, jääkylmä keitto - gazpacho - kauniisti värikäs, täynnä hyvyyttä, halpa ja helppo valmistaa, ei ruoanlaitto ja ...

kaikkein tärkeintä, silkkaa nautintoa juoda. Perinteiset gazpacho peräisin romanttinen Andaluca - että suuri, eksoottinen etelä alueella Espanjassa jossa asuu näin laajaa arabia vaikutusvaltaa. Jäähdytetty, raaka keitto alun perin tehnyt jytinä leipä ja valkosipuli tomaatit, kurkku ja paprika, mutta nykyään, teidän sähköinen sekoitin tekee tästä vaivatonta! Oliiviöljy hankkii sen sileä, kermainen johdonmukaisuus ja etikka lisää virkistävä tang - vain mitä tarvitset, kun elämä saa liian kuuma käsitellä! Mausteinen keitto on annettava tiedoksi aitoon espanjalaiseen tyyliin pieni altaat lisukkeita - hienonnettuna paprikat, kurkku, sipuli .

.. jopa kovaksi keitetyt munat ja krutonkeja, jos siltä tuntuu! Vieraat sitten ripottele mitä vetoaa niitä keittoa. Perinteinen gazpacho on tomaatti-pohjainen, useimmat espanjalaiset perheet ovat kehittäneet omat, ainutlaatuiset reseptejä. Kuitenkin nykyään, löydät myös gazpacho reseptejä, jotka ei ole mitään tekemistä tomaatit - valkoinen, manteli-pohjainen gazpachos, hedelmäpohjaiset gazpachos jne Kärsitkö unettomuudesta? Voisiko olla, että juominen gazpacho on vastaus, sillä Pedro Almodovars 1987 elokuva "Mujeres Al Borde De Un Ataque De Nervios", eri merkkiä auttamaan itseään keitto ja nopeasti nukahtaa! Kuitenkin älä nukahtaa ihan vielä kun havent lukea yli resepti! Ainekset 4 annosta: - 4 kypsiä tomaatteja - 1 sipuli - paprikassa - vihreä paprika - kurkku - 3 valkosipulinkynttä - 50 g leipää - 3 dessertspoons etikka - 8 dessertspoons oliiviöljy - Vesi - Salt /pippuria - chilipippuri (valinnainen) Garnishings : - 2 kovaksi keitettyä munaa - hienonnettu sipuli - hienonnettuna paprikassa - hienonnettu vihreä paprika - hienonnettuna kurkku Menetelmä: 1.

hajottaa leipää ja liota vedessä 30 minuuttia. 2. Iho tomaatit, poista siemenet ja varret paprikat. 3. Kuori kurkku, sipuli ja valkosipuli. 4. Pilko sipuli, valkosipuli, tomaatit, paprikat ja kurkku. 5. Aseta sähkö tehoseko