Vuodesta arkkitehtuuri uskontoon, politiikkaan ruokaa, Toledo on yhdistänyt se paikallisten kulttuurien tehdä tämän kaupungin ainutlaatuisen ja jännittävä paikka vierailla. Vaikka muualla maailmassa näki juutalaisten taistelevat islamia ja kristityt taistelevat jokainen, Toledo oppinut elämään ja työskentelemään yhdessä suhteellisen rauhassa. Tämä näkyy rakennuksissa rakennettu juutalaisten islamilaisen ihmisiä kristityissä maissa.
Tämä sekoitus kulttuureja pätee dining kokemus matkustaja samoin. Paikalliset ihmiset eivät iso maataloutta suurimmassa osassa Eurooppaa.
Vuosisatojen metsästys ja kerääminen edellyttäen herkullisia aterioita, jotka ovat edelleen laajalti syödään tänään paikalliset ja helposti saatavilla ravintoloissa eri puolilla kaupunkia.
Toledo tunnetaan maailmanlaajuisesti yksi erittäin kuuluisa keitos. Toledo Marsipaani myydään kaikkialla maailmassa. Kun vierailet Toledo se on välttämätöntä kokeilla maukas konvehti. Marsipaani koostuu pääasiassa muna, sokeri ja manteli aterian. Marsipaani on perinteisesti muotoiltu osaksi eläimiin ja myydään mini taideteoksia.
Aikakaudella Leonardo da Vinci hän on sanonut "Olen huomannut kipu, että minun Signor Ludovico ja hänen tuomioistuimessa hotkaista kaikki veistokset annan heille, oikeus viimeksi palan, ja nyt olen päättänyt löytää muita keinoja jotka eivät maku yhtä hyvä, niin että minun tekonsa hengissä. " (Huomautuksia Cuisine, 1470)
Toinen kuuluisa ruokalaji löytyy Toledo on estofada de Perdiz, vuoka tehty luonnonvaraisten peltopyy. Toinen suosittu ruokalaji tehty villi peltopyy on judias con Perdiz, papu ja peltopyy muhennos. Luonnonvaraisen riistan tarjoillaan monet ravintolat.
Oma suosikkini on La Abdia vanhassa neljänneksellä. Täältä löydät mielikuvituksellinen menu perinteisiä elintarvikkeita tarjoillaan ystävällinen hymy. Kuten muutkin tämän historiallisen kaupungin, ruoka ei ole muuttunut paljon vuosisatojen. Hotelli ravintolat Toledo ei oteta huomioon myöskään. Mukava romanttinen illallinen terassilla yksi luksushotelleista Toledo näkymät kaupunkiin yöllä on paras tapa lopettaa päivä.
Mihin aikaan vuodesta löydät korkein pitoisuus ravintoloita, yöelämä ja toimintaa Calle Alfilleritos.
Täällä on josta löydät spicier puolella Toledo yön musiikkia ja tanssia. Jos olet Toledo festivaalin aikana Corpus Christi näet Toledon kaikkein tuhlaavainen fiesta. Koristeet alkaa vuori kaduilla viisi viikkoa ennen kulkue, joka on touko- tai kesäkuussa. Koska 1300-