Ottaa oma kasvimaa tai hedelmä puutarha oli kerran arkipäiväinen, mutta tippui puolesta, koska elintarviketeollisuus entistä kaupalliset ja supermarketit alkoi vallata. Viime vuosina on kuitenkin enemmän ja enemmän ihmiset ovat alkaneet tutkia kasvaa omia tuotteita uudelleen. Täällä annamme 5 syitä, miksi saatat harkita aloittaa oman kasvimaa.
- Tuoreus
Hedelmät ja vihannekset maistuu paremmalta ja ovat terveempiä jos syödään mahdollisimman pian poimimisen jälkeen.
Useimmat hedelmät ostat supermarketit ja vastaavat poimitaan hyvin ennen kuin se on kunnolla kypsä, pidentää säilyvyyttä, ja tämä yleensä vaikuttaa maku. Kasvava oma voit maistaa tuoreimmat mahdollista tuottaa koska se on tarkoitus maistaa.
- Quality
Kaupallisesti viljeltyjä kasveja usein valittu niiden korkea tuotot, yhtenäinen ilme ja pitkät säilyvyysajat sijasta laatu ja maku. Kun voit kasvattaa oman, voit keskittyä laatuun pikemminkin kuin taloudesta.
- Hinta
Paljon supermarket tuoretuotteiden on erittäin ylihinnoiteltuja, vaikka niiden mainonta väittää.
Kasvava oma siemenistä on yhtä edullinen kuin saat, ja jopa kasvanut pienten laitosten ostat todennäköisesti tarjota sinulle parempaa ruokaa halvemmalla. Monet kasvit, voit käyttää siemen yhden kasvukauden tarjota kasveja seuraavaksi - Itsensä ylläpitäviä sykli, joka maksaa vain aikaa ja vaivaa pitää käynnissä.
- Alkuperä
Yhä useammat ihmiset ovat huolissaan siitä, miten meidän ruoka on tuotettu, kemiallisia torjunta-aineita ja muuntogeenisiä elintarvikkeita erityisen hätää. Omalla kasvimaa, tiedät tarkalleen missä ruoka on peräisin ja miten se on kasvanut.
- Variety
On kirjaimellisesti tuhansia eri lajikkeiden hedelmiä ja vihanneksia, mutta supermarketit yleensä keskittyä vain kaikkein kannattavin ja helppo myydä. Tämä tarkoittaa, että meidän valinta rajoittuu usein muutaman valitun omenalajikkeita, esimerkiksi, eikä satoja perinteisen erilaisia olemassa. Kasvava oma voit valita lajikkeita pidät eniten, ja kokeilu löytää uusia sinun harvoin nähdä myyntiin.
On tietysti haittapuoli tähän kaikkeen - se vie aikaa ja vaivaa.
Näissä yhä kiireisinä aikoina, emme ehkä ajatella meillä on aikaa tuhlattavaksi, mutta alkaa pieni muutaman yrtti kasveja teidän ikkunalaudalla tai jopa pariton tomaattiköynnös, antaa sinulle esimakua kasvava oma ja saattaa jopa olla tarpeeksi koukku sinut sen elämään!