Keittiövaaka voi mitata kuiva, nestemäiset ainesosat painon. Nämä asteikot voivat olla hyödyllisiä kokit, kokkeja, käsityöläisistä jne Ihmiset, jotka ovat ruokavalio käyttää näitä asteikkoja laskea, kuinka paljon sokeria tai hiilihydraatteja ovat siellä oranssi viipaleita tai pastaa. Muutama eri elementit muodostavat keittiö mittakaavassa. Valitse säiliö, joka mahtuu kuiva kohteita nesteiden ja kostea ainesosia. Valitse säiliö, joka voidaan puhdistaa helposti. Youll haluavat myös muistaa ottaa huomioon kulhon paino tai purkki kun seuraavat resepti tai kaavio.
Toinen tärkeä tekijä, kun valitset keittiö asteikko on sisäinen laite. Paras sisäinen asteikko on vastapaino. Viimeinen keskeinen osa keittiö mittakaava on näytön tai näytön järjestelmä selvittää lopullinen paino. Näyttö, mittaus unssia, grammoina, kilogrammoina, ja naulaa. Digitaalinäytön kuitenkin antaa sinulle desimaalin arvo, yleensä tarkka lähimpään kymmenesosaan yksikkö. Muita tärkeä ominaisuus, että sinun täytyy nähdä on kellon ja leipureita aikaa. Kun valitset keittiö mittakaavassa, valitse värit kuten mintunvihreä tai klassinen päättyy.
Koska se saa ylös tilaa laskuri, tehdä siitä mahdollisimman monipuolista. Esimerkiksi, käsityöläisistä tehdä saippuaa, paperia tai kynttilöitä mitata materiaaleja, kuten glyseriiniä, vahaa ja sellun. Yksi syy lisää, miksi keittiö vaa'at ovat kasvattaneet suosiotaan, että kokit ovat ymmärtäneet syvällinen ero mittaus kohdetta tilavuuden ja painon. Volyymi tiettyjen jauhemaisten aineiden, kuten maissitärkkelys, jauhot, ruokasoodaa ja leivinjauhe vaihtelee villisti riippuen siitä kuinka paljon se on tiivistetty.
Monet keittokirjoja on luetellaan reseptejä perustuu painoon, pikemminkin kuin tilavuus, samasta syystä. Hyvä keittiö mittakaavassa pitäisi pystyä käsittelemään suureen kulhoon useita kiloa tai kiloa raaka-aineita. Jos valitset manuaalinen keittiö mittakaavassa tai tasapainotus mittakaavassa,