8 kukka kesäkurpitsa (Cucurbita pepo): kukkia kesäkurpitsa käytetään laajalti Meksikon ja italialaista ruokaa. Kukat voi syödä paistettua, leivitetty muna ja jauhot, tai täynnä vahvoja juustoa. Yhdistele keitto. Se voidaan liittää täytetty suolaisia ruokia ja on suuri salaateissa ja risottos.
9 (Dianthus Sp): terälehtiä käytetään hedelmäsalaatteja. Ne voidaan myös siirtää sekoittimen ja sekoittaa kerma salads.
They on makea maku, samanlainen muskottipähkinä. Kukat voi sisällyttää salaatteja, hedelmiä piirakat, voileipiä tai käytetään maku etikka, sokeri ja viini.
10 Daisy (Bellis perennis): sen kukkia käytetään raaka salaateissa tai koristella ruokia.
11 Hibiscus - sopii salaatteihin ja tehdä siirapit ja alkoholijuomia. On sitrushedelmien makua ja hedelmäinen Hibiscus, mutta se on hieman hapan, käytä säästeliäästi.
12 Ruohosipulia kukka - ovat erinomaisia lisätä lievä sipuli maku
13 Voikukka - herkullisia salaatteja , heillä on makea maistuu hunaja.
14 Pansies - herkkä kukkia, jotka ovat hyviä koristamaan salaatteja ja jälkiruokia. Heillä on hieman makea maku, samettinen tekstuuri ja ovat virkistävä. Ne ovat myös hyvä aromi viinietikkaa.
15 Petunia - terälehtien pehmeä kukka maku ja käytetään usein koristeeksi.
16 Borago officinalis, purasruoho kukkia, tuoreena, on sininen sävyttää ja kun vanhemmat, tulevat vaaleanpunainen. Käytetyt salaateissa, se maistuu kurkku. Muinaiset uskoi maaginen vaikutus kehon ja mielen, joten mies onnellinen ja iloinen.
17 Anthemis tinctoria, keltainen tai Kamomilla: koristella salaatteja ja ruokia sekä kuten tehdä teetä.
18 annuus, auringonkukan kukka silmut ovat keitetyt ja tarjoillaan kuten parsa, ja kukkia salaateissa. Sitä viljeltiin intiaanien Pohjois-Meksikossa, yli 3000 vuotta. Heillä on katkeransuloinen maku.
19 Myrtus communis - myrtti, ja niiden terälehdet voidaan käyttää hedelmäsalaattia.
20 Crocus sativus - On totta sahrami. Käytetty vuosisatojen kastikkeisiin, riisi ja siipikarja.
21.
Aloysia citriodora Palau Verbena tai sitruuna: kukkii käytetään usein maku viiniä, kerma, siipikarja, säilykkeet ja jälkiruokia.
22 Agave Americana - Grown Meksikossa vuodesta 1561, sen kukat ovat syödään tortilloja. SAP on käy