Miten keksiä Special Suklaa Drink

yleensä teen. Hanki raaka orgaaninen kaakaopapujen - he tarvitsevat olla orgaaninen, koska orgaaninen kaakao on paljon maukkaampia kuin tavallinen vastine on. Haluat ehkä aloittaa raaka kaakao pomo, jotka ovat kaakaopapujen jotka on nyljetty ja murskattu pieniksi paloiksi. Henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että kun iho on otettu pois, kaakaopapujen ovat haavoittuvia vastaan ​​happea ilmassa ja hapettuvat nopeammin. Tämä tuhoaa C-vitamiinia ja muita monimutkaisia ​​aminohappoja, jotka ovat lähteitä eri makuja. Joten, haluan alkaa raaka kaakao beans.

First, murskata papu jotta voit kuorivat ihoa pois. Noin 20 pavut on hyvä määrä, pieni kuppi (espresso koko), joka on enemmän kuin tarpeeksi antaa sinulle kuhina. Jos olet kunnianhimoinen, käytä käsin hionta laitteet. Suosittelen suuri kivi hiomakone murskaus pyörän. Jos ei, käytä kahvimylly joka avautuu yläosassa. Käsin hionta on parempi, koska se ei luo paljon kitkalämmöstä (joka tuhoaa kemikaaleja pavut), mutta jälleen se voi kestää melko pitkään ja effort.Grind papu, kunnes se on tahnamaista. Kyllä, se saa pasteija, koska se on edelleen kaakaoöljy siinä. Tämä on todellinen ero kaakaojauhe.

Scoop tahna pois hiomakoneen pieneen, kuumuutta kestävästä lasista kulho. Sitten sekoita se hunajan. Haluan käyttää kastanjahunaja, koska maku todella lisää kaakao maku, mutta voit kokeilla erilaisia ​​ja katso, mitä pidät eniten. Toinen Mieluummin on Hawaiian valkoinen hunaja; se on vanilja-aromi. Riippuen makusi, yksi tai kaksi teelusikallista hunajaa on enemmän kuin enough.If haluat, voit lisätä pikkuisen kanelia tai jopa chilijauhetta, tai joku muu suosikki mausteet tässä step.Mix hyvin. Sitten kaada kuuma vesi - kuuma, mutta ei kiehuvaa.

Jos haluat, voit käyttää espresso, musta tee, tai Yerba mate teetä. (Olen jopa yrittänyt vihreä tee, mutta se ei toimi hyvin. Uskon maku vihreää teetä on liian herkkä toimimaan hyvin cacao.) Älä lisää liikaa vettä tässä vaiheessa, mutta varmasti sekoita hyvin. Kaada seos vaikka hienon seulan tai siivilä poistaa karkea kappaletta tahansa YK-murskata kaakaopapujen. Tämä on todella välttämätöntä, jos olet käyttänyt käsin hionta menetelmällä. Kun siivilöinti seos, lisää kuumaa vettä. Käytä sitten handheld sekoitin on "pöyhiä" ylös juoda ja tehdä siitä creamy.

Once saat roikkua sitä, voit lisätä useita muita temppuja tähän ja ehkä jopa keksiä parempi menetelmä itse. Mitä minuun tulee, tämä on, miten voin tehdä minun todellinen kaakao ja olen tyytyväinen siihen. Nauti!