Ainesosat:
4 suikaleiksi pekonia 4 ohutta viipaletta neljä juustoa
Menetelmä:
1. Aseta pekonia leivinpaperilla. Paista 180 asteessa kunnes siitä tulee rapea. 2. Aseta juustoa leivinpaperia. Pudota se mikroaaltouunissa 2-3 minuuttia, kunnes se muuttuu kultainen.
helppo resepti!
Ainesosat:
* 6 kovaksi keitettyä munaa * 1 punainen paprika * 1 vihreä paprika * 1 sipuli * 2 valkosipulinkynttä * 2 rkl persiljaa * 2 rkl oliiviöljyä * 5 tomaatit * 1 rkl etikkaa * 1 tl sokeria * Ripaus basilika * Pepper * Salt
Making:
Paista hienonnettu paprika, hienonnettu valkosipuli, basilika, hienonnettu sipuli, persilja ja lisää suolaa maun mukaan. Kuori tomaatit, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi ja lisää ne pannulle. Jätä miedolla lämmöllä kunnes kastike sakenee. Lisää etikka ja sokeri.
Ripottele päälle pippuria ja nivelet jäähtyä. Leikkaa munat kahtia pituussuunnassa. Poista keltuaiset, sekoita niitä, ja lisää seokseen. Täytä munat seoksella. Jätä munat jääkaapissa 30 minuuttia ennen tarjoilua niitä.
Ainesosat:
200 g prosciutto 400 grammaa Tortellini 100 g voita 4 rkl raastettua "parmesan" 6-7 tikkuja Sage 70 ml valkoviiniä
Making:
Keitä Tortellini Sulata voi pannulle. Lisää kuutioiksi prosciutto. Lisää valkoviini. Lisää keitetty kastike Tortellini. Ripottele niitä parmesan kun tarjoilua.
Koristele lautasen salvia lehdet.