Kermajuusto on makea, pehmeä, lievä-tasting, valkoinen pehmeä juusto. Toisin kuin useimmat muut juustot (mukaan lukien muut pehmeä valkoinen tuorejuustot), tuorejuusto ei kypsytetään luonnollisesti samalla tavalla kuin muita juustoja kypsytetään.
hyvin varhain, Kraft Foods® hyväksyi nimi Philadelphia tuorejuustoa ™ kuten tuotenimi heidän erityistä erilaisia tuorejuustoa, jonka he ovat valmistaneet vuodesta 1880 tämän brändin.
Ennen tätä aikaa, on olemassa lukuisia viittauksia tekemiseen tuorejuusto alkaen jo 1754 Englannissa ja jopa aiemmin (noin 1651) Ranskassa. Reseptit yksityiskohtaisesti valmistelua ja kulinaarisia käytöt tuorejuusto myös ovat peräisin samoihin aikoihin. Olkaamme siirtyä tuorejuusto ja muna dip resepti.
Ainesosat:
2 Munat
1 Pack (250 grammaa) Philadelphia tuorejuustoa
3 rkl Maito
2 rkl majoneesia
1 tl dijonsinappia
½ tl Worcestershire kastike ja Salottisipulit
Vasta Ground merisuola (maun mukaan)
vastajauhettua mustapippuria (maun mukaan)
Menetelmä:
- Laita munat kattilaan sitten lisätä hieman vettä kattamaan munia. Lisää pari puristaa merisuolaa ja paikka yli keskilämmöllä. Saatat joutua säätämään lämpöä asetetaan pari kertaa.
Annetaan kiehua munat kunnes ne ovat kova (noin 10 minuuttia).
- Kun munat ovat kovaksi keitettyä valuta vesi pois kattilassa mutta jättää munat kattilaan. Aseta kattilaan munat se teidän tiskiallas ja kylmänä vettä kovaksi keitetyt munat jonkin aikaa. Kun munat ovat jäähtyneet riittävästi kuori ne. Kun kuorinta, pilko munat ja laita ne pieneen kulhoon ja aseta se sivuun toistaiseksi.
- Pese ja hienonna sipuli. Sitten siirtää ne toiseen pieneen kulhoon ja varattu nyt.
- käyttäminen keskisuurten kulhoon lisätä Philadelphia tuorejuusto, maito, munat, majoneesia, Dijon sinappi, merisuolaa, mustapippuria ja Worcesterkastike ja voittaa hyvin yhdistää perusteellisesti. Nyt lisätään salottisipulit ja sekoitetaan yhdistää.
- Kun kaikki ainekset huolellisesti yhdistetään muovittaa tuorekelmun ja pannaan jääkaappiin, kunnes valmis palvelemaan.
Tarjoilu:
Edellä osat tuottaa välillä 1 ja 2 kuppia dip.
Tämä tuorejuusto ja muna dip on parhaimmillaan kun tarjoillaan jäähdytettynä ja mukana valikoima sekä tavallinen ja suolaisia keksejä. Lämmin maissilastuja ja maissilastuja ovat myös tervetulleita kumppaneita. Älä