Tämä ainutlaatuinen resepti sen mielenkiintoinen nimi "vuori Vanhan jumalat" on helppo valmistaa ja erittäin ihana. Se on alkuperäinen ja voit yllättää vieraasi aikana mitään juhlat. Yksi voi käyttää sitä Uusi Year`s Eve tai missään muussakaan yhteydessä. Valmistautumisajan on 30 minuuttia ja resepti palvelee 4 henkilöä. Jos haluat käyttää sitä enemmän ihmisiä voit tuplata ainesosia.
Joten, tarvitset seuraavat ainesosat:
1kg perunoita
50 g voita
< p> 100 ml maitoa
4 munaa
suolaa maun
4 viipaletta leipää
100 ml öljy
500 g jauhelihaa liha
yksi sipuli
mustapippuria
korianteri
persilja
3 vihreää paprikaa (tuore)
2 punainen paprika (tuore)
1 keltainen paprika (tuore)
2 tomaattia
1 kurkku
1 sitruunan
Valmistusmenetelmä :
Keitä perunat ja kuori ne, kun ne ovat tarpeeksi viileä tätä varten.
Smash perunat ja lisää voita, maito, muna ja suolaa maun mukaan. Sekoita hyvin. Sinun perunamuusia ovat valmiina. Sitten paista leipäviipaleet kananmunissa. Valmista jauheliha sekoittamalla se raastettu sipuli ja mausteet. Tehdä pieniä lihapullia. Paista kuumassa öljyssä. Ole varovainen valmistelee alkupala. Seuraa ohjeita: In iso lautanen, ensin laittaa perunamuusia annetun siivuja leivän muotoinen kuin vuori. Sitten kiinni lihapullat vuorelle. Koristele pyöreä viipaletta tomaattia ja paprikaa. Kurkku voitaisiin leikata raidat. Tehdä joitakin "kukat" kanssa persilja ja sitruuna viipaleiksi.
Nauti tämä kaunis ja herkullinen alkupala!