Valkosipuli kuuluu samaan perheeseen kuin sipuli ja liittyy myös salottisipuli, ruohosipuli ja purjo. Niin kauan kuin ihmiset voivat muistaa valkosipuli on käytetty ruoanlaitossa ja lääketieteessä, se on aivan ainutlaatuinen ja vahva maku, joka vähentää käytettynä ruoanlaittoon. Kun paahdettu se on ihana mieto makea maku, tavalliseen tapaan ostaa valkosipuli on muodossa lamppu, joka on jaettu segmentteihin kutsutaan neilikka. on ollut paljon kirjoitettu valkosipuli väittäen sillä on monia terveydellisiä etuja kuten pitäen sydänsairaus loitolla, tuo verenpaine alas hyvällä tasolla ja auttaa vilustuminen. Käyttämällä valkosipuli lääkkeenä tukea nykymaailmassa ei ole uusi ajatus, sitä on käytetty lääkkeenä jo tuhansia vuosia tietyissä osissa maailmaa kuten Intiassa ja Kiinassa. Valkosipuli on myös tunnettu, joiden avulla parantaa oireita akne, ja se on myös osoitettu olevan luonnollinen antibiootti. Tutkimus on osoittanut, että valkosipulin toimii samalla tavalla kuin antioksidantteja, jotka voi auttaa taistelemaan tautia. On olemassa monia vitamiineja ja kivennäisaineita valkosipuli mikä saattaa selittää, miksi valkosipuli on niin hyödyllistä terveydelle ja on myös paljon ihmisiä, jotka mieluummin valkosipuli täydentää sijaan käyttää sitä ruoanlaitossa. Olen henkilökohtaisesti käyttää valkosipulin melko vähän ruoanlaitossa ja löytää se antaa tiettyjä ruokia suuri maku, varsinkin ruokia, kuten curry, muhennos, kiinalaista ruokaa ja pataruoat jne On jopa mukavaa tietyissä keitot ja kastikkeet, ja kun käytät sitä kastikkeet olla huolellinen kuinka paljon käytät, voit aina lisätä valkosipuli, mutta et voi ottaa sitä pois. Muistan kerran kun tein valkosipulimajoneesia, laitoin liikaa neilikka ja poika oli se vahva, olen maistanut toiset tl se maistui ihan kiva mutta sen jälkeen noin parin minuutin silmäni pistely se oli jos valkosipuli oli tulossa ulos silmäni. Joten kun käytät valkosipuli raaka kastike esimerkiksi aina tarkistaa kuten mennä. Toinen hyvä tapa syödä valkosipulia on kun olet ruoanlaitto esimerkiksi paahdettuja kasviksia, heittää muutama kynsi tai jopa koko lamppu. Miksi ei yritä tekemässä oman valkosipuli leipä, sekoita jotkut murskattu valkosipulin kynttä johonkin voita, siivu patonki viistosti päällä muutamassa paikassa ja laittaa voin rakoja, paikka uunissa noin kymmenen minuuttia 180C. Vähitellen terveys asiantuntijat nykymaailmassa ovat ymmärtämättä lääkkeen edut syövät vaGerson Institute