< P > Ainesosat :
< p > 800 gr porsaankyljyksiä
< p > 700 gr hapan kaali lähtee
< p > 60 gr öljy
< p > Musta paprikajauhetta
< p > 1 taulukko lusikka punainen paprika
< p > Salt maistaa
< p > Etikka ( tai parempi sitruunamehua )
< p > valmistusmenetelmä :
< p > Leikkaakyljykset ja vasara niitä . Ripottele suolaa , mustapippuria jauhe ja paprika .
Tämän jälkeen sinun täytyy kääri ne ylös hapan kaali lehtiä . Laita nepotin ja kaadaöljy , vettä niiden kattamiseksi ja muhennos noin tunnin . Voit palvella jokaiselle niistäkeitettyä valkoista riisiä pallo . Nauti !