Craberry Sandwich Cookies
Cranberry SandwichCookie Ainekset:
1½ Cupit (225 g) ja siivilöity vehnäjauhoja
¾ Cup (80g) Ground Mantelit
½ Cup (125g) on pehmeää voita
½ cup (115 g) ja hienoa sokeria
½ cup (160 g) Cranberry Jam
1 muna
Menetelmä:
- suureen kulhoon kerma yhdessä pehmennetty voita ja hienoa sokeria, kunnes valo ja pörröinen
- Toisessa kulhoon yhdistää seulotaan vehnäjauhoja ja jauhetut mantelit
- Vähitellen lisätään yhdistettynä kuivat ainekset kuori seokseen ja sekoita hyvin
- Jauhot työtasolle
- Ota taikina pois päin jauhotetulle pinnalle ja vaivaa 30 sekuntia
< li> hahmottelemaan osaksi levylle
- Cover taikina ja kylmässä 1 tunti
- Kun jäähdytetty poistaa taikina jääkaapista ja paljastaa
- Aseta taikina kahden suuren arkkia leivinpaperin
- Nyt taikina kahden arkkia paistaminen paperirullan sitä ulos, kunnes hyvin ohut
- käyttäminen 6cm (2½ ") leikkuri leikata 40 kierrosta taikinasta
- Nyt ottaa 2cm (¾ ") leikkuri ja leikkaa keskuksista puolet evästeen kierrosta
- Rework taikina pois-leikkaukset ja leikkaa hieman evästeen paria
- Kuumenna uuni 180 0C
- Aseta evästeen huiput ja pohjat 3cm (1¼ ") lukuun päälle voidellulle paistopellit
- Siirrä ladattu paistopellit osaksi uunissa ja paista 180 0C varten 12-15 minuuttia tai kunnes kullanruskea
- Kun keitetyt poistaa evästeen huiput ja pohjat uunista ja anna evästeet jäähtyä 5 minuuttia leivinpellillä ennen kuin siirrät evästeitä lanka telineet jäähtyä kokonaan
- Kun evästeen topit ja pohjat ovat täysin jäähtynyt levitä karpalo hillo yli evästeen pohjat (niitä ilman reikiä leikata pois niistä)
- Alkuun karpalo hilloa peitetty evästeen pohjat evästeen topit (ne joilla reiät leikattu pois niistä)
< li> Kun kaikki karpalo sandwich evästeet on koottu siirtää ne ilmatiiviiseen säiliöön valmiita nautittavaksi
Tarjoilu:
- Nämä osat tuottaa noin 1½ - 2 tusinaa herkullinen karpalo sandwich evästeet
- Cranberry sandwich evästeet ovat aina suuri suosikki lasten kanssa, joten he todella tekevät hienoa eväät herkkuja
- Karpalo voileipä evästeet voidaan myös tarjoillaan juomia, kuten kahvia , kahvila myöhään, Mokka, teetä, maitoa tai pirtelöitä tms tai lisäksi jar /levy valikoituja evästeet.
