Tofu, sen harvinainen yhdistelmä proteiinipitoista, vähärasvainen ja nolla kolesteroli, on lähellä ihanteellinen ruokaa terveystietoisille väkijoukkoon. Se on myös epämiellyttävä totuus, että tofu on mitäänsanomaton ja joskus suorastaan tylsä.
Mutta se ei tarvitse olla näin. Aasian maat, kuten Kiina ja Japani, joissa tofu on vakaa elintarvikkeiden, ihmiset ovat hautoo appetizing tofu ruokia tuhansia vuosia.
täällä Yhdysvalloissa, tomaatti ja jauhelihakastike on poppeli.
Joten miksi emme anna itään täyttävät länteen ja pistää eloa vanhaan hyvään, mutta muuten mitäänsanomaton ja tylsä tofu tuotteet?
"Simple" on avain tämän ruokalaji; ja "terve" on sen etu. Tietenkin, "Delicious" on mitä tuo ihmiset pöytään.
Voit saada ainekset melko paljon tahansa supermarketeissa, mutta voit yleensä saada paremmin arvoon Aasian elintarvikemarkkinoilla. Valmistelu vaihtelee, mutta voit saada se tehdään niin vähän kuin puoli tuntia.
Olen aina puolustaa joustavuutta kotiruokaa. Mikään on oltava tarkka, että on.
Joten käyttää mielikuvitusta, käyttää vaihtoehdoille aina kun parhaaksi näet, ja lisää kiehtovan, yllättää itsesi ja vieraasi!
Nyt tämä resepti on kaukana täydellisestä kaikille. Joten Olen vilpittömästi iloinen kysymyksiä, kommentteja ja ehdotuksia. Ole hyvä pudottaa muutama rivi "huomautuksia" -kenttään, ja olen hyvin iloinen vastata.
Tämä on mitä tarvitset: * Tofu, yritys tai keskikokoinen, 1 paketti (16-19 oz) * Ground kana, kalkkuna tai naudanlihaa, 1 lb * Kuutioi tai tomaattimurska, 1 voi (28 oz) * Tuore scallions, 1 pieni nippu * tuoretta valkosipulia, 4-5 kynttä * Soijakastike * Salt * Sokeri < p> * maissitärkkelystä tai kaikkiin tarkoituksiin jauhoja * Oyster kastike (valinnainen) * Ruokaöljy Ohjeet: Pese scallions, leikataan 2-3 in. pituus; Kuori valkosipuli, murskata tai noppaa. Dice tofu haluttuun haukata koko. pieneen kulhoon, tee kastike sekoittamalla 3 tl. suolaa, 2 rkl. sokeria, 3 rkl. soijakastike, 3 rkl. maissitärkkelystä tai kaikki tarkoitukseen jauhoja, 1 tl. osteri kastike (valinnainen), 3 tl. ruokaöljyä ja kumoaa. Heat wok tai suureen kattilaan; Lisää valkosipuli ja 2 rkl. ruokaöljyä, sekoita lastalla kunnes valkosipuli muuttuu kultainen. Vaihe 1
Vaihe 2
Vaihe 3
Vaihe 4
Isoisä Alin Turkki - Suuri resepti Big Bird