*   >> lukeminen koulutus Artikkelit >> food >> recipes

Miten tehdä kotitekoinen Marshmallows

vaahtokarkkeja ovat kaikkien suosikki hoitoon, ne syövät niitä evästeet tai paisti heidät tuleen. Kun teet oman voit varmista, että sinulla ei ole mitään lisäaineita, mikä on erittäin tärkeää, jos sinulla tai perheesi on ruoka-aineallergiat. Lisäksi, jos käytät säännöllisesti vaahtokarkkeja tehdä jälkiruokia, olet aina varma, että on joitakin käsillä niin, että sinulla todella on kotitekoinen hoitoon palvella vieraasi.


Mitä sinun


  • 3/4 kupillinen kylmää vettä erillisissä määriä ½ kuppi ja ¼ kuppi

  • 3 kirjekuorta unflavored liivate (jos käytät suuria määriä gelatiinia ja ostaa se irtotavarana, tämä merkitsee 3 ruokalusikallista)

  • 2/3 kuppi maissi siirappi

  • 2 kuppia sokeria

  • ¼ tl. suola

  • aromi valinta - 1-3 rkl riippuen siitä, miten haluat vaahtokarkkeja maistaa

  • 2 kuppia tomusokeria

  • maissitärkkelystä

  • Ruoka väritys on vapaaehtoista. Käytä sitä vain, jos haluat tehdä eriväriset vaahtokarkkeja.


    Ohjeet:

    Sekoita 1 kuppi maissitärkkelystä ja 1 kuppi tomusokeria yhteen kulhoon ja aseta sivuun.

    Valmista pannut suihkuttamalla ne ruokaöljyllä ja sitten sadetus pohja maissitärkkelystä tai vuori ne muovikelmu tai pergamentti paperilla.

    Sekoita liivate ½ kupillinen kylmää vettä sekoittuminen kulho. Beat korkealla kunnes kaikki liivate on liuennut. Olkoon tämä seistä noin kymmenen minuuttia.

    Vaikka liivate on pääsemässä kulhossa 2 kupillista sokeria, ¼ kupillinen vettä ja 2/3 kupillista maissi siirappi yhdessä kattilassa.

    Tuo tämä seos kiehuvaksi liedellä. On tärkeää käyttää karkkia lämpömittari tässä vaiheessa vaahtokarkkia päätöksenteossa, koska sinun täytyy varmistaa lämpötila saavuttaa 117 ° C (244 ° F). Seos näyttää pehmeä pallo kattilaan.

    Kaada keitetty seos kulhoon kanssa liivate seos. Lisää ¼ tl. suolaa ja voittaa suurella nopeudella noin 15 minuuttia. Lisää sitten aromin ja elintarvikeväriä.

    Oil kädet ja kaada seos suorakaiteen muotoinen paistaminen pannulla. Sinun täytyy olla öljyinen kädet levitä seos tasaisesti pannulla.

    Jos et halua saada käsiinsä seokseen, voit käyttää lusikalla tai lastalla, mutta tämä on rasvata samoin. Jos ei, se kiinni lusikalla tai lastalla ja tulee olemaan hyvin vaikea levittää.

    Voit ripottele maissitärkkelystä päälle vaahtokarkkia seos tai peitä se muovikelmulla. Anna sen istua laskuri noin neljä tuntia. Tänä aikana se asettaa ja on valmis leikataan pieniksi palo

    Page   <<       [1] [2] >>
  • Copyright © 2008 - 2016 lukeminen koulutus Artikkelit,https://koulutus.nmjjxx.com All rights reserved.