Parsakaali rigatoni on yksinkertainen ateria paljon makua. Tämä resepti sisältää paljon valkosipulia, joka on hyväksi sydämelle ja makuhermojasi. Kasvissyöjät voivat korvata kasvisliemi sijasta kanaliemi tuhoamatta maku tämän reseptin. Parsakaali ja pasta on tarkoitus keittää vain yrityksen tai al dente. Tämä tekee siitä hyvä tähteet.
Tässä on ainesosia, jotka tarvitset parsakaalia rigatoni.
Ainesosat:
8 ruokalusikallista neitsytoliiviöljyä
< p> 2 rkl voita
4 valkosipulinkynttä (jauhettuna)
1 nippu parsakaalia - vain florets käytetään tässä resepti. tallentaa varret käyttää keittoihin tai pataruoat.
1 kuppi kanalientä (kasvis liemi voidaan korvata)
1 kuppi tuoretta basilikaa (hienonnettu)
1 lb Rigatoni - keitetyt ja valutettu (täysjyväpastaa voidaan käyttää, mutta paistoaika voi olla pidempi)
tuoretta persiljaa (hienonnettu)
mustapippuria
raastettua parmesaania
Miten pääset alkuun:
suuri, syvä paistinpannu, hitaasti lämpöä öljyä ja voita.
Ruskea valkosipuli. (Haluat valkosipuli hitaasti kokki jotta vapauttaa sen maku)
Lisää parsakaali joka on jaettu florets ja sekoita.
Lisää kana (tai kasvisliemi) ja kansi ja hauduta, kunnes parsakaali on edelleen terävä, mutta al dente.
Lisää puoli tuoretta basilikaa ja kuuma rigatoni ja sekoitetaan huolellisesti.
Poista paistinpannu suuri tarjoilukulhoon. Ripottele loput basilikaa päälle. Ripottele hienonnettu persilja, mustapippuria ja raastettua parmesaania päälle.
(En anna amounts- valintasi kuinka paljon haluat käyttää)
Tämä palvelee noin 4 henkilöä. Muut muotoinen pasta voidaan korvata rigatoni, jos haluat.
Tämä resepti voidaan helposti kaksinkertaistaa ja käyttää nyyttikestit tai buffet.