kiitospäivä on hyvin erikoinen aika vuodesta monista syistä; ja ei, en viittaa kiitospäivä myynti. Kiitospäivä on sadonkorjuun aikaan, kun me kiitämme monista siunauksista elämässämme. Se on aika, jolloin perheet kokoontuvat juhlimaan sitä juhlaa elintarvikkeita. Keskiössä tämä on täytetty kalkkuna ja allekirjoitus kurpitsapiirakasta. Tämä on yksi rakkain ja lämpimin aika vuodesta, koska painopiste on kaikki, mikä on oikea ja hyvä elämässämme ja maailmassa. Resepti että aion jakaa on mitä pidän klassinen kalkkuna illallinen.
Vaihe 1: Jos Turkki on jäädytetty, puolittaa syvä potin kylmällä vedellä. Kaada sitten 3 rkl suolaa ja sitruunamehua potin. Aseta jäädytetty turkki potin ja anna marinoitua suola ja sitruuna ratkaisu noin 8-10 tuntia. Käännä kalkkuna 3 tunnin välein. Kun Turkki on sulanut tarpeeksi, poista pakatun sisuskalut Turkista ja kumoaa. Jälkeen 8-10 tuntia, poista kalkkuna potti ja huuhtele. Sitten paikka paistaminen pannulla ja laita sivuun.
Vaihe 2: Pre-lämpö paistinpannu keskilämmöllä.
Samaan kausi jauheliha mausteella suolalla, ripaus mustapippuria, hienonnettu sipuli ja 2 valkosipulinkynttä. Sitten laittaa maustettu liha paistinpannussa ja kypsennä. Sekoita jatkuvasti välttää niputtaa. Älä yli kokki. Poista paistinpannu liedeltä jälkeen 8-10 minuuttia, kun jauheliha on keskipitkällä tehty, ja kumoaa.
Vaihe 3: Nyt tehdä leivitetty täyte; noudata ohjeita liesi täyte sekoitetaan laatikko.
Vaihe 4 on valinnainen: Jotkut käyttävät kalkkuna osia, kuten sydän, maksa jne.
Jos tämä on sinun; paloitellaan kalkkuna osat pienemmiksi paloiksi ja ripottele mausteita suolaa niitä ja lisätään sitten jauheliha. Älä kypsennä kalkkuna osat (ennen täytteenä kalkkuna).
Vaihe 5: Yhdistä jauheliha ja valmis täyte sekoitetaan. Taita tasaiseksi.
Vaihe 6: Ota 3 rkl margariinia ja hieronta se perusteellisesti ulkopuolelta ja sisäpuolelta kalkkuna. Sitten ripottele mausteet suolaa ulkopuolella ja sisällä kalkkuna.
STEP 7: Tällä välin Kuumenna uuni 350 asteeseen. Sitten ottaa kalkkuna täyte ja tavaraa kalkkuna.
Lopuksi, kaada 1 kupillinen vettä kattilan pohjaan. Peitä kalkkuna foliolla tai kannella ja anna sen paista 1 1/2 tuntia. Poista sitten folio tai kansi ja anna kalkkunan leipoa 'til ruskea. Ajoittain tarkistaa kalkkuna ja kaada kalkkuna mehu Turkin yli kun se on leivonnassa.
Vaihe 8: Kun 1 1/2 kierrosta uunin lämpötila jopa 375 astetta. Sitten paista vielä 45-60 minuuttia tai kunnes l