Omelets ovat hyvin aamiainen, brunssi, lounas, ja jopa myöhäisillan välipala. Secret tehdä täydellinen munakas piilee lämpöä. Liian alhainen lämmön ja johdonmukaisuus on vuotava. Jos lämpö on liian korkea teidän munakas on kuiva. Keskilämmöllä suositellaan täydellinen munakas.
Tämä on mitä tarvitset:
3 munaa
2 tl voita tai margariinia
1/2 cup raastettua juustoa
1/2 keskikokoinen sipuli
1/2 cup hienonnettu sienet
Suolaa ja pippuria haluttaessa
Vaihe 1
Beat munat pieneen kulhoon lanka vispilä, kunnes hyvin sekoitettu.
Kuumenna voi keskipitkällä taitava keskilämmöllä (noin 30 sekuntia). Kun voi on vilkas paistetut sipulit ja sienet pehmeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla halutulla tavalla. Valkosipulia tai sipulia suolaa toimii myös hyvin.
Vaihe 2
Kallista pannulla levitä muna seos tasaisesti. Sulata loput voista yli kuumuudelle. Lisää muna seos ja kallistus pannulla sekoittuu tasaisesti. Kun munat ovat paksuuntunut Anna seistä yli lämpöä muutaman minuutin ruskeaan pohjaan seoksen.
Vaihe 3
ripottele juustoa, sieniä ja sipulia. Taita munia sulkemiseksi.
Poista paistinpannu ja palvella lautaselle. Persilja ja lisää juusto voidaan käyttää koristeeksi.
Voit korvata sieniä ja sipulia kaikki erilaisia vihanneksia tai yrttejä. Pinaatti, kinkkua ja pekoni ovat myös namia lisäyksiä. Pidä hauskaa ja olla luovia. Kokeile erilaisia mausteita ja ainesosia.
Pian kaikki ihmettelevät, miten voit tehdä täydellinen munakas!