Lisää jauheliha wok, tasaisesti ja muodostaa ohuen kerroksen,
Flip liha 3 minuutissa ; jatkua vielä 3 minuutin;
Sekoita ja hajota liha kunnes ruskea.
Lisää tofu, sekoita ja peitä 1 minuutti.
Lisää kuutioiksi tai tomaattimurska, sekoita ja peitä kiehumispisteeseen.
Poista kansi ja lisätä kevätsipulia ja kastike seos pieneen kulhoon; Huuhtele pieni kulho pienellä määrällä vettä ja lisätään wok; sekoita kunnes kastike sakenee;
Tarjoa kuumana riisiä, neljästä kuuteen.
Vihjeitä
* Jos noviisi, tarttumaton pannulla suositellaan;
* Käytä kuumuudelle koko ajan;
* Älä alla kokki jauheliha;
* Ruoanlaitto pannulla erittäin kuuma kun taas lämmitysöljyn ja valkosipuli.
Isoisä Alin Turkki - Suuri resepti Big Bird