Guvech pihalta kesäaikaan
resepti palvelee 4. aika sen valmistelu on noin puolitoista tuntia. Resepti on erittäin helppoa ja jokainen voi valmistaa it.Even ihmisiä, jotka eivät ole koskaan keittää mitään lautasen voisi valmistella maukas guvech pihalta varsinkin kesäaikaan. Tomaatit ja paprika ovat täynnä vitamiineja ja ruokalaji on erittäin hyvä tästä näkökulmasta. Toisaalta yhdessä sianlihan tekee lautasen maku fantastinen.
Ainesosat:
1 kg sianlihaa
1 kg sipuli
1 kg tuoreita tomaatteja (voit käyttää tyomatoes mistä voi mutta FRSH tomaatit ruokalaji on paljon maukas)
100 g oliiviöljyä
1 punainen paprika
suolaa maun
50 g persiljaa
20 gr tilli
Musta paprikajauhetta (ei pakollinen) B
Valmistusmenetelmä:
ensimmäinen asia tarvitsee vain pestä liha ja leikata se pieniksi paloiksi. Sitten paistinpannu aseta liha ja paista joka puolelta. Kun liha on valmis paikka se toiseen pan.
Now, sinun täytyy kuoria sipuli, pese se ja raasta se. Pese paprika, puhdista se ja pilko se hyvin pieniksi paloiksi. Aseta hienonnettu paprika ja raastettu sipuli paistinpannu jossa olet paistettua lihaa. Lisää lämmintä vettä noin 100 tai 150 gr. Muhennos ja sen jälkeen lisätä lihaa haudutettu sipuli. 5 minuutin kuluttua ottaa kattilaan ja sijoittaa kaikki ainesosat paistinpannu siihen. Suolaa maun. Jatka kypsennystä.
Samaan pestä tomaatit ja kuori ne. Seuraava asia mitä sinun tarvitsee tehdä on Raasta tomaatit ja sen jälkeen lisätä ne muulle. Sekoita hyvin ja jatka kypsennystä.
Washthe persilja ja tilli. Hienonna ne hienoksi. Kun liha on valmis lisätä ne ja keitä muut 3 tai 5 minuuttia. Jos pidät musta pepepr jauhe voit ripotella sen viimeisen 2 minuutin kun ruoanlaitto astia tai kun palvelevat lautasen. Suosittelen palvella malja kotitekoinen valmistettu leipää tai ainakin joitakin siivuja paahdettua leipää. Punaviini ja olut ovat myös hyvä valinta tätä herkullista dish.
Enjoy!