Pad thai on yksi suosikkini ruokia kasvaa ja olen edelleen rakastan sitä se il tänä päivänä. Olen aina kysyä äitini, miten tehdä se ja hänen resepti vain tuntuu hieman monimutkaisempi kuin muistin. Aito Pad thai on vain hieman enemmän aikaa, koska kaikki on sekoitettu tyhjästä. Haluan vain helppo mennä illalliselle kun tulen kotiin pitkän päivän työtä. Olin katsomassa Rachael Ray toinen päivä ja minun yllätys hän Myrsky nousee helposti Pad thai ruokalaji.
Olin hieman epäileväinen aluksi, koska en tiedä miten Pad thai on tarkoitus ottaa, kuten, ja kun yritin lautasen itselleni olin kunnioitusta että se maistui melkein kuin äidin resepti. Kokeile itse!
**** Vinkki: He tekevät Pad thai kastike pullossa jota myydään paikalliseen Aasian markkinoilla. Joten jos haluat nopeampi tapa kokeilla sitä. Vuonna pieni kulho, vispilä yhteen soijakastike, vesi, maapähkinävoita, ja chili liitä tasaiseksi. Kuumenna suuri wok yli keskipitkän kuumuudelle, ja lisää rypsiöljy. Kun öljy on kuumaa, lisää valkosipuli ja inkivääri ja anna keitä kunnes tuoksuva, noin 1 minuutti. Lisää vihannekset, kana, ja katkarapuja, ja paista kunnes kana ja katkaravut on lopen ja keitetyt kautta, noin 2 minuuttia. Lisää nuudelit ja nakata takki. Lisää maapähkinä /mauste tahna, fariinisokeri ja siideri etikkaa ja nakata jakaa. Keitä kunnes lämmitetty läpi, noin 2 minuuttia. Levitä hienonnettu Romaine lautasella. Tarjoile Phat Thai päälle salaattia ja koristele mung ituja, lime, korianteri ja hienonn Ainesosat
Matkustaminen
Ruoanlaitto beginners