nokkonen, valkoinen juusto ja munat sotku on erittäin herkullinen ja sopiva kevätkuukausilta. Resepti palvelee 4-5. aika sen valmistamiseksi on 40-50 minuuttia.
Ainesosat:
1 kg nokkonen
6 munaa
3 keskikokoiset sipulit (tuore vihreä sipuli myös mahdollinen)
5 rkl tomaattimehua
50 g öljyä
10 valkosipulinkynttä
2 teelusikallista punaista paprikajauhetta
< p> 100 gr valkoinen juusto
Valmistusmenetelmä:
Ensin täytyy pestä nokkosen ja leikata se pieniksi paloiksi.
Sitten kiehua kunnes tarjouksen noin 10 minuuttia. Samaan Vatkaa munat ja sekoita ne raastettu valkoinen juusto. Hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi ja laita ne kattilaan öljyllä. Paista kymmenen minuuttia. Sitten lisätä hieman vettä. Sinun täytyy mausta suolalla ja paprika. Tämän jälkeen voit muhennos ainesosia. Kun nokkonen on valmis, kuivaa se ja lisää se sipuli ja valkosipuli seos. Sekoita hyvin. Keitä noin 10 minuuttia. Kaada tomaattimehu. Lopulta lisää seos pahoinpideltiin munat ja juusto lautasen. Sekoita hyvin ja keitä 5 minuuttia. Voit palvella astian jogurtti.
Se on erittäin herkullinen. Nauti!