Tämä on loistava lautasen pasta ystäville! Se on kanaa ja sieniä, ja voidaan tehdä kaikenlaista pastaa valitset, vaikka olen huomannut, että rotini nuudelit toimivat parhaiten. Kun se on ensin tehty, kastike on hieman vuotava. Mutta se kuumennut ihanan! Teen sen nimenomaan saada tähteet tuoda töihin lounaalle.
Alkuperäinen resepti oli lähettänyt Kelly K toisella sivustolla.
Tein joitakin omia muutoksia, joten tässä resepti miten tein sen:
3 luutonta nahatonta kananrintaa (ylimääräisiä maku, käytä Gold N pulska jäätyneiden kananrinnat jotka ovat valmiiksi maustettu, valkosipuli ja Herb)
1 12-unssi paketti rotini pasta (käytän Outoa Mac tri-värillinen pasta)
1 14-unssi voi kanaliemi
4 kynttä murskattua valkosipulia (rakastan valkosipuli paina!)
pari ruokalusikallista hienonnettua tuoretta ruohosipulia (kuivatut ruohosipuli myös työskennellä)
1 8-unssi paketti tuorejuustoa (älä käytä rasvaton kind , se vain ei ole oikea tekstuuri)
tuore viipaloidut sienet (4-8 unssia, riippuen siitä kuinka paljon haluat sienet)
parmesanjuustoraastetta maun
Keitä kanaa.
Annetaan jäähtyä hieman ja sitten pilkkovat tai leikataan pieniksi paloiksi.
Keitä pasta (käytän samaa vesi Olen keitetty kana lisättyä maku). Valuta ja kumoaa.
isossa paistinpannussa keskilämmöllä-kuumuudelle, yhdistää kanaliemi, valkosipuli, ja ruohosipuli. Sekoita tuorejuusto tasaiseksi. Lisää tuoreita sieniä ja keitä 3-5 minuuttia pehmentää sieniä.
Sekoita kanaa ja pastaa kunnes tasaisesti päällystetty. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele parmesanjuustoa.
valmiin tuotteen.
Mahtavaa!