Secret barbequekastiketta
36 unssia Ketsuppi
4 1/2 kupillista Fariinisokeri
9 rkl. Heinz 57 Kastike
18 rkl. Etikka
Keskipitkällä kattilassa, tuo kolme ensimmäistä ainekset kiehuvaksi. Kiehua 5 minuuttia. Lisää etikka. Viileä. Kaupat viikkoja ilmatiiviissä astioissa jääkaapissa.
Tämä makea ja suolainen barbequekastiketta on hämmästyttävä kaikesta. Lapset rakastavat sitä! Erinomainen pihvi, kanan tai dippikastiketta kanan Nuggets.
Jotkut suosikki käyttää:
grillatun broilerin siivet
Pre-kiehua haluttu määrä kanansiipiä 15 minuuttia. Asetetaan kuuma grilli pienistä /keskilämmöllä. Baste kanssa barbeque-kastiketta. Jatka kääntämistä ja harsia kastikkeella, kunnes siivet ovat tehneet.
Barbeque Perunat
rasvattu vuoka, aseta haluttu määrä neljännekseen keskipitkällä perunat (käytän punaruskea tai Yukon Gold). Harvaan siivu sipuli ja lisää perunat. Paikka vuoka ja peitä barbequekastiketta. Dot seos voilla. Kansi ja paista 350 asteen sekoittaen occassionally kypsäksi.
Jos kastike saa liian paksua, lisää hieman vettä seokseen. Nämä perunat ovat aina suosikki!
Olen aina tehdä kaksinkertainen tai kolminkertainen erän kastike ja säilytä sitä tyhjänä squeezable ketsuppi pullot jääkaapissa. Asetan kastike mukava pullot yksilöllistä lables ja antaa lahjaksi.