kokoaminen oma resepti herkullinen ja terveellinen salaatti (lähteä teidän vähärasvaista proteiinia ja monimutkainen carb) on helppoa ja jopa hauskaa. Yritä olla salaatteja useimpina iltoina, ainakin aikana arkisin. Salaatit ovat parempia kuin keitetyt kasvikset koska ne säilyttävät enemmän ravinteita. Yhdistä niin monet lajikkeet seuraavista ainesosista kuin mahdollista: salaattia ; vihannekset ; hedelmät ; juusto /oliiveja ; siemenet /pähkinät ; ja pukeutuminen /yrttejä . Jos jotkut on jäljellä, vie se lounaalle seuraavana päivänä. , Vauva Pinaatti ja Mixed salaatit . Unohda Jäävuorisalaatti: sen ravintoarvo on paljon pienempi kuin Romaine ja muut salaatit. Voit löytää paketteja kaikki kolme Trader Joe n, Dominick n tai Whole Foods. Sillä sekoitettu, etsiä "kevät mix", "mixed greens" tai mitä tahansa ainesosia kuten rucola, persilja, korianteri, tilli, jne. Saat erilaisia makuja, kuvioita ja värejä /ravinteita. Älä vaivaudu leikkaa salaattia, vain repiä se käsin. Jos lisäät oliivit, yritä välttää purkitettu oliivit (ja tölkit yleensä), sillä useimmissa on haitallisia ftalaatteja. Kokeile kalamata oliivit, jotka tulevat lasiastioissa. Neitsytoliiviöljyä ja orgaaniset sitruunan mehu ovat erinomainen kastike. Tai korvata tahansa etikkaa sitruunamehua. Lisää oregano, pippuri tai kosketus orgaanisen sokerin maku jos yhdistelmä pukeutuminen erikseen. Jos et yleensä syö salaatteja hyvin usein, ehkä se johtuu ne näyttävät niin blah. KokRetro Resepti Redux Osa 2: Liesi makaroni ja Cheese