Sitkeä Suklaa ja Pecan pähkinä Cookies
sitkeä suklaa ja Pecan pähkinä Cookie Ainekset:
3 Cupit (450 g) hienonnettua Maitosuklaa
1 ¼ Cupit (285g) on hienoa sokeria
1 Cup (150g) on siivilöity vehnäjauhoja
½ cup (60 g) hienonnettu Pekaanipähkinä Pähkinät
55-60 Pecan pähkinä puolikkaat
3 munat
2 rkl voita
1 tl pikakahvia Rakeet
1 tl vaniljasokeria
½ tl leivinjauhe
½ tl rouhittua merisuola
Menetelmä:
- kaksinkertainen kattila tai mikroaaltouuni Sulata hienonnettu maitosuklaa ja kaksi ruokalusikallista voita sekoita sulatettu suklaa seosta kunnes se tulee mukava ja sileä rakenne.
Sekoita pikakahvi rakeet ennenkuin seos sivuun jäähtymään.
- suureen kulhoon ehkä yhteen munat ja hienoa sokeria, kunnes seos muuttuu paksu ja kermainen, sitten lyödä jäähtynyt suklaa seos ja vaniljasokeria
- Toisessa kulhoon yhdistää jauhot, leivinjauhe ja suola
- Kun yhdistetään vähitellen lisätä kuivat ainekset suklaa seosta ja sekoita hyvin (taikina on pehmeää), sekoita hienonnettu pekaanipähkinä pähkinät, sitten kansi taikina muovilla tuorekelmun ja paikka kylmässä 30 minuuttia tai kunnes seos on helppo käsitellä
- Kuumenna uuni 180 0C ja voitele jotkut leivontaan tarjottimet
- Ota sitkeä suklaa ja pekaanipähkinä pähkinä evästeen taikina jääkaapista ja poista muovinen tuorekelmun kattaa
- Drop pyöristetty teelusikallista sitkeä suklaa ja pekaanipähkinä pähkinä evästeen taikina noin 5cm (2 ") lukuun päälle voidellulle paistopellit, keveiden joista jokaisella keskeisellä paikalla pekaanipähkinä mutteri puoli ennen siirtämistä ladattu paistopellit osaksi uunissa ja paista 180 0 ° C 10-12 minuuttia tai kunnes asettamat evästeet
- Kun keitetyt poistaa sitkeä suklaa ja pekaanipähkinä pähkinä evästeet uunista ja anna niiden jäähtyä 2 minuuttia paistopelleille ennen kuin siirrät ne lanka telineet jäähtyä kokonaan.
Kun sitkeä suklaa ja pekaanipähkinä pähkinä evästeet ovat jäähtyneet kokonaan siirtää ne ilmatiiviiseen säiliöön valmis palvelevat
Tarjoilu:
- Nämä osat tuottaa noin 5 kymmenkunta herkullinen sitkeä suklaa ja pekaanipähkinä mutteri evästeet
- sitkeä suklaa ja pekaanipähkinä mutteri evästeet todella mahtava, kun tarjoillaan juomia, kuten kahvia, kahvila myöhään, Mokka, teetä, maitoa, pirtelöitä jne
- sitkeä suklaa ja pekaanipähkinä pähkinä evästeet myös suuria lisäyksiä tahansa se
