Kuva 1: kolmenlaisia Capsicum vain käytetään tekemään paprika
Paprika on mauste valmistettu hionta kuivattujen hedelmien Capsicum annuum ( esim paprikaa tai chili) ja monissa ruokia käytetään mauste lisätä väriä ja makua astiat. Ei vain voi paprika vaihdella makea (lievä, ei kuuma) ja mausteinen (kuuma), mutta maku myös vaihtelee maittain ja jopa alueittain samassa maassa. tyypit Capsicum annuum tuotannossa käytettyjen paprikan ovat yleensä hyvin runsaasti C-vitamiinia, tosiasia löysi vuonna 1932 Unkarin 1937 Nobel-palkinnon voittaja Albert Szent-Györgyi. Tärkeää useimmat C-vitamiinipitoisuus raaka hedelmä pysyy paprika, joka sisältää yleensä enemmän C-vitamiinia kuin sitruunamehua painosta. Paprika on myös runsaasti muita antioksidantteja, joka sisältää noin 10% tasosta löytyy Acai marjoja. Kuva 2: Plate Ground Savustettu Espanjan Paprika Basic paprika marinadi voidaan marinoida useimmat lihat lukien; lammas, kana, vasikanliha, kyljykset ja monet vihannekset. Tässä on, miten edetä asiassa. Paprika marinadin ainekset: < li> 1 rkl hienoksi raastettua sitruunan kuori Kuva 3: Valkosipuli & Valkosipuli Paina Poiketen kiinnostavia ensisijainen erottava ero kuori ja kuori sitrushedelmien on, että kuori kattaa koko hedelmän kuoreen eikä vain värillinen osa kuten on laita kuori. Paprika Marinadi Valmistelu: < li> Purista sitruunan purkaa vähintään 1 rkl verran sitruunamehua Miten -Jos haluat Käytä Paprika Marinadi:
Focaccia Valkosipuli Bread