nyt, että Etelä ruoanlaitto on tullut suosittu, ja erikoistuotteita kuten ryynit ovat nyt saatavilla valtakunnallinen. Noin Etelä Suosikki: katkarapu ja ryynit ruokaa, joka on suosikki Etelä resepti on katkarapuja ja ryynit. Etelä reseptit tämä ruokalaji ovat suhteellisen uusia, kun etelän herkkuja nauttia renessanssin 1980-luvun puolivälissä, ja sen nuori julkkis kokit teki lautasen kuuluisa. Katkarapuja ja ryynit itse asiassa on hyvin vanha ruokalaji, että Etelä kalastaja usein söi aamiaiseksi, katkarapuja keitetyt pekonia, palvelevat ryynit, joita yleisesti tarjoillaan aamiainen etelässä.
Niille ei ole koskaan maistanut ryynit, jos ei Etelä, ne ovat hyvin samankaltaisia maku Italian polenta, pehmeä maissi aterian tuote, jota keitettiin puuroa johdonmukaisuus. Maissi aterian sose, resepti suosittu Pohjois, on myös samanlainen. Mutta ryynit tuotettu eteläisen ruoanlaitto tyyli katsotaan mukaan etelän olevan paremman tuotteen. Etelä reseptit katkarapuja ovat suosittuja, koska katkarapu on runsaasti kauniit vedet Gulf Coast ja Atlantin valtameren että linja Etelä.
Low Country, katkarapuja ja ryynit ei yleensä tarjoillaan juusto, vaikka se on suosittu lisäksi reseptit monilla muilla alueilla Etelä. Katkarapuja ja ryynit ovat nyt valikot useimpien hienoimmista Etelä ravintoloista.
Etelä Cooking Resepti: Katkarapu ja Grits Ainekset: 1lb Florida katkarapu 4 kupillista keitettyjä ryynit 1 kiinni voita 1 silputtu sipuli 1 vihreä paprika, hienonnettu 1 varsi selleri, kuutioiksi hieno 1 valkosipulinkynsi 6 hienonnettu kevätsipuli Kuuma maito Sulata puolet voita paistinpannussa ja kypsennä sipuli, vihreä paprika, selleri, ja kevätsipuli kunnes pehmennetty, lisää sitten valkosipuli ja suolaa ja pippuria maun mukaan.
Sekoita keitetyt ryynit ja kuumaa maitoa, jos haluat ohut seos hieman. Sekoita kunnes ryynit on paksuuntunut hieman, mutta silti puuroa johdonmukaisuus. Poistaa lämpöä ja kuorta, kunnes valmis palvelemaan. Sulata loput voista toisessa pannulla ja lisää katk