(copyright 2011 elämisen taitoa, PrimaMedia, Inc /Maria Liberati; perus Art italialaisen keittiön Maria Liberati TM BLOGI)
Jotkut ateriat ovat kuuluisia jossa he ovat ja jotkut ovat kuuluisia kuka ne on tehnyt. Toiset ovat kuuluisia on tunnettu ympäri maailmaa. Tämä on mitä Famous Reseptit artikkelit ovat kaikki noin. Mutta tässä artikkelissa, aion selittää kuuluisa italialais-amerikkalainen resepti, joka on epäasianmukaisesti nimetty ja ei kuuluisa Italiassa. ateria kutsutaan Italian Wedding Keitto. Useimmat ihmiset olettavat, että nimi tulee se tarjoiltiin häissä Italiassa. Mutta nimi on todella käännösvirhe osaksi Englanti Italian minestra maritata . Termi olisi parempi kääntää "naimisissa makuja", joka myös paremmin selittää erinomainen sekoitus lihaa ja kasviksia, jotain italialaiset tarkoittavat, kun he sanovat kaksi elintarvikkeet ovat naimisissa. ihmeellisempää tästä resepti on, että yhtä vanha kuin se on, se on lähes kokonaan hävinnyt Italiassa. Italialais-amerikkalainen Ruoka Historioitsija Donna Gabaccia sanoo, että häät keitto "luultavasti saapui Napolin Espanjan", mikä selittää sana maritata, yleinen fraasi Etelä-Italiassa tarkoittaa "naimisissa". Mutta koska se oli suosittu ennen pasta otettiin käyttöön, ja koska se oli tehty on yhden ruokalajin ateria, häät keitto ei ole enää noin. Lukuun Yhdysvalloissa, että on, jos häät keitto on eniten suosittu Länsi Pennsylvaniassa ja Ohiossa. Gabbaccia, joka on toiminut historian professori University of Pittsburgh jopa uskoo, että häät keitto syödään tänään on yksinomainen tälle alueelle. Hän on todennut, että maahanmuuttajien Yhdysvaltoihin voivat omaksua tietyillä tavoilla mutta he reseptit eivät - sen sijaan "kaikki muut sopeutuu". Vaikka jotkut reseptejä ei mitä me luulevat, että doesnt ' t vaikuttaa niiden makuun. Joskus kuuluisa kohteita historiassa voi huijata meitä, lähinnä koska kukaan ei oikein tiedä, miksi he ovat kuuluisia. Mutta häät keitto on kuuluisa, koska se on herkullista, ei väliä, jos se on nimetty väärin. Onhan häät keitto jokin muu nimi ... Italian Wedding Keitto Lihapullat ¼ kuppi tavallinen korppujauhoja ½ kuppi maitoa < p> 1 munankeltuainen ½ cup raastettua Parmigiana Reggiano juusto 3 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa (lehdet vain, ei varret) 3 tuore valkosipulin kynttä, jauheliha ¾ tl suolaa ½ tl vastajauhettua mustapip
Tee oma Noodles