< P > Ainesosat :
< p > 1 kg jauhoja
< p > suolaa maun - noin 1 tl
< p > 1 tl leivinjauhetta
< p > 2 kuppia lämmintä vettä
< p > Sesame
< p > Perinteisesti kotitekoista leipä valmistetaan vainkilo jauhoja jateelusikallinen suolaa . Sekoitasuola jajauhot hyvin . Lisää sitten kaksi kuppia lämmintä ( mutta ei liian lämmintä vettä) ja valmistellataikina .
Jälkeen , ettäpaistaminen pannulla pyöreä muoto sinun täytyy asettaa taikina . On hyvä ripottele jauhoja pohjallepaistaminen pannulla ennen kuin laitattaikina siihen . Ripottele seesami päälletaikina . Paistauunissa noin 30 minuuttia . On erittäin tärkeää kattaa leipäsikankaalla , kun se on valmis . Tällöinlevy ei kuivu . Kotitekoista leipä on hyvä eri dishes.
Enjoy !