Täyte Resepti Thanksgiving Turkki
Tämä perinteinen täyte resepti on helppo valmistaa ja voi jopa tehdä iltana. Säilytä jääkaapissa suljetussa kulhoon kunnes olet valmis tavaraa sinun Turkki. Voit myös käyttää tätä vuorausmateriaalit koko kanaa.
Tämä resepti vaatii cornbread jonka voit ostaa kuutioitu korppujauhot tai voit tehdä oman. Niin paljon valmistautua iso kiitospäivä illallista, otan helppo tapa ulos ja ostaa valmiina cornbread kuutiot.
Muut korvaukset voidaan käyttää kasvisliemi sijasta kanaliemi.
Kanaliemi voi olla oma kotitekoinen (Haluan pitää jotkut gallona säiliöissä minun pakastin) tai purkitettu. Purkitettu kanaliemi tulee paljon lajikkeiden; säännöllinen, vähäsuolainen, vähärasvainen tai orgaanisten ovat joitakin käytettävissä olevista vaihtoehdoista.
Tässä on, miten tehdä minun perinteisen cornbread täytteenä.
Ainesosat
1 paketti cornbread täytteenä kuutiot
1 kuppi hienonnettu selleri (lehdet mukaan lukien)
1 pieni porkkana hienonnettu hienoksi
1 keskikokoinen sipuli jauhelihaa
1 rkl silputtua tuoretta persiljaa
1 tl Unkarin paprika
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
1 muna
1 ½ kuppia kanalientä
< p> 1 tl voita
Vaihe yhden ruskista porkkana, selleri ja sipuli voissa kunnes pehmennetty.
Vaihe kaksi- Kaada cornbread kuutiot isoon kulhoon.
< p> Vaihe kolme-Ripottele paprika, suola ja mustapippuri yli kasviksia paistinpannussa. Sekoita.
Vaihe neljän Sekoita kanaliemi osaksi vihannes seokseen.
Vaihe viisi- Kaada seos päälle kuutioitu cornbread.
Vaihe kuusi- Lisää pahoinpideltiin muna ja sekoita hyvin yhdessä.
Vaihe seitsemän- Täyte on nyt valmis pantavaksi onteloon kalkkuna tai voit kylmässä, kunnes olet valmis kokki kalkkuna.
Vihje: Tiivistepesän ei saa koskaan tiiviisti pakattu kalkkuna tai kana. Täytteenä laajenee kuin se kokkeja. Antaa tilaa kun täytteenä kalkkuna.
Jos sinulla on jäänne täyte (mahdollisuudet ovat hyvät, että te) laittaa se voideltuun uunivuokaan ja peitä foliolla. Tämän pitäisi leipoa yhdessä teidän kalkkuna, mutta vain noin 30 minuuttia.
Tämä resepti tekee runsaasti vuorausmateriaalit 20 lb kalkkuna. Täytteenä jäänne on herkullinen kylmä, viipaloitu ja laittaa kalkkuna voileipiä. Voit myös lämmittää sen mikrossa jos haluat sen lämpimänä.