1. Spray paahtamalla pannulla tarttumaton spray niin kana ei tartu pannulla. Se ei ole tarpeen suihkuttaa kansi.
2. Avaamiseen kana, ottaa pois kaikki sen sisuskalut, ja aseta kana, rinta ylös, pannulla. Olen kattaa pohjaan pannulla 1/4 tuumaa vettä, joka auttaa pitämään kanan kostea.
3. Nyt on aika lisätä yrttejä. Ripottele 1 rkl rakeistettu valkosipulia, 1 tl salviaa, ja 1 tl timjamia koko kana. Lisää mausteet voidaan lisätä, jos haluat. En käytä suolaa, koska mieheni on korkea verenpaine ja tämä on yksi ateria voin tehdä ilman suolaa hänelle.
4.
Laita kansi paahtamalla pannulla. Laita pannulla 300 asteisessa uunissa ja unohtaa sen noin 3-4 tuntia. Minulla on tapana aloittaa minun kana noin puolenpäivän ja sitten saada kanssa muita asioita minun täytyy tehdä.
5. Kun kana on valmis, valuta pannulla drippings isoon mitta. Katso "Miten Poista rasvat Pan drippings" ohjeet miten saada öljy ja rasva pois pannulla drippings. Kun tämä on tehty, voit tehdä mukava kastike käyttämällä "How to Make Yksinkertainen kotitekoinen kastike". Korvaa pannulla drippings vedelle.
Jos haluat tehdä vähäsuolainen kastike, leikkaa lihaliemi alas kahdella kolmasosalla, lisää sitten Mor timjami, salvia, valkosipuli ja pippuria maun