Taikina
1 kuppi vehnäjauhoja 1 pieni muna ½ kuppi maitoa ½ kuppi +3 rkl vettä ripaus suolaa Täyte /Makea punainen papu liitä
500gm punainen papu (liota vedessä 2 h) 5 rkl sokeria 3 kuppia vettä Pinnoite
2 rkl paahdettua maapähkinät, (DESKIN) ¼ tl tomusokeria Täyte
: Cook punainen papu pehmeiksi ja muussattu sen paste.Cook se kuivana ja anna cool.You voi myös paine kokki punainen papu, seulan ja sitten tehdä siitä tahna. Taikina: Vuonna kulhoon, sekoita jauhot, muna, maito, vesi ja salt.Use vispilä tehdä siitä sileä taikina. Kuumenna wok.
Turn wok kaikista reunoista niin, että on tarpeeksi lämpöä ollenkaan sides.Then Rasvaa wok oil.Make ettei ole liikaa öljyä wok. Rasvaa pyöreinä kuin haluat pannukakku be.Pour kipollinen taikina sivulta hitaasti käännä wok jotta taikina on tasaisesti päällystetty ja on kaunis pyöreä shape.Close palo immediately.The pannukakku kokki lämpöä. Älä käännä pannukakku, jätä se wok.
Ota muovilevy, laita kourallinen punainen papu liitä sitä, varmista sen kuivattu, aseta toinen levy päälle, hitaasti levitä se kaulin mahdollisimman ohut, tehdä siitä suorakaiteen muotoinen, vain mukava saattaa keskellä teidän pannukakku (joka on edelleen wok) .Slowly siirtää punainen papu liitä pancake.Take reunat molemmin puolin pannukakku kattamaan punainen bean.If voit silti nähdä tahna sulkemisen jälkeen kaikki reunat , sitten ottaa hieman taikina ja peitä altistaa alue, lämmittää wok uudelleen, ja käännä pannukakku alaspäin, ja jättää kokata hieman niin, että se sulkee pancake.
If pannukakku tiivisteet kauniisti kaikista reunoista, sinulla on vielä lämmitä wok ja käännä pannukakku .Tämä on varmistaa, että sivut eivät avaudu up.Transfer levyyn.
Tee sama kunnes kaikki taikina on käytetty loppuun. Kuumenna noin 2-3 kupillista oil.On keskilämmöllä hitaasti liukuu pannukakku ja jättää paista kunnes pannukakku muuttuvat ruskeiksi tai crisp.Dish ulos ja siirretään paperille towel.Cut muutamaan osaan ja palvella lautaselle. < b> Pinnoite:
Karkeaksi punta maapähkinät ja sekoita se jäätävissä sugar.Sprinkle päälle pannukakku ja tarjoile heti.