Meksikon tyyli Peruna Fries
Chips ovat pitkään ollut yksi suosituimmista ja monipuolisin ruokia tiedossa kulinaarisia tiede. Itse asiassa useimmat maat ovat ottaneet perunalastujen haaste ja tuottanut omia monipuolisista ruokia perustuu noin tämä suosittu mukula. Tässä me katsomaan perunalastut Meksikon spin.
meksikolaiseen tyyliin Potato Fries Ainekset:
1 kg Jäädytetyt suora leikkaus Potato Fries
1 Avokado
1 tomaatti
1 Medium Red Onion
2 valkosipulinkynttä
2 tl limen mehu
1 Pinch mustapippuria
1 tl oliiviöljyä
smetanaa, Sumac, korianteri ja lime kiilat (palvella)
Menetelmä:
- Kuumenna uuni 210 asteeseen (180 ° C: ssa tuuletin pakko uuni) ja linja pellille leivinpaperin (käytä tarttumaton cooking spray jos haluat)
- Cook perunapakasteiden perunat kuin kohden suuntiin paketti
- Kun perunat ovat ruoanlaitto siementen ja kuutioi tomaatti, kuori ja kuutioi avokado, kuori ja hienonna valkosipuli ja kuori ja hienoksi kuutioi punasipuli.
- Lisää avokado, sipuli, jauhettu valkosipuli ja tomaatti pieneen kulhoon ja kevyesti sekoita.
- Pirskota limetin mehu ja oliiviöljy yli avokado seos, lisätä ripaus mustapippuria ja sitten nakata avokado seos asianmukaiseksi sekoitus makuja ja palvella kun valmis.
Tarjoilu:
- Nämä osat toimivat 4 aikuista
- Aseta annosta pelimerkkejä kulhoja ja alkuun kanssa loraus smetana ja avokado seos, sitten ripottele hieman Sumac ja korianteri lehtiä yli Jokainen annos.
Lisää joissakin kalkkia kiilat koristeeksi, palvella ja nauti!
- Valmistusaika: 5 minuuttia
- Kypsennysaika: 25 minuuttia
