Ayam Masak Merah tai Kana Punainen Curry, käännetty ruokalaji tunnetaan kanaa punainen sauce.Ayam Masak Merah on kuuluisa malaiji häät ruokalaji .Voit törmännyt tätä ruokalajia laajalti monia toimintoja .the alkuperäinen resepti on kanan marinoitua kurkuma ja suola. Se on sitten syvä fried.A kastike tai kastike on tehty takki chicken.The kastike koostuu kuivattu chiliä, tomaattikastiketta, tomaattipyree, lievä käyttö inkivääri valkosipuli liitä, ja runsas määrä viipaloitu sipuli. Ruokalaji kuivataan ja on tulinen punainen väritys esitys.
Yksi voi mutta ei arvostaa tätä kaunis ja maukas ruokalaji joka menee hyvin toimeen Nasi kunyit tai beriani.My resepti tänään todella poikkeaa hieman alkuperäisestä recipe.As olen törmännyt makuista tämä Ayam Masak Merah joka on rikas kookosmaitoa kastike siihen . Aion tietenkin jakaa alkuperäisen reseptin toisenkin kerran, mutta nyt toivon, että nautitte ja kokeilla tätä kaunista resepti well.I ovat maistaneet ruokalaji, mutta eivät tiedä oikeastaan ingredients.
So se on minun harkintavaltaa että tämä resepti on luotu ja rehellisesti olen iloinen tuloksesta, koska se todella maistuu sama kuin on yksi minulla oli mielessä.
Tomaatti on tärkein ainesosa, joka tekee tämän ruokalaji special.Tomato on niin monipuolista fruit.It on laajalti käytetty monia ruokia ympäri world.Known kuin omena rakkauden Ranskan, tomaatit auttaa edistää verenkiertoa ja sen korkea taso s vitamiinia C.The atsteekit ja muiden kansojen alueella käytetään hedelmän heidän ruoanlaitto taas Etelä Meksikon alkoi viljellä sitä luultavasti 500BC.
Aztec kirjoitukset ovat maininneet tomaatit valmistettiin paprikat, maissia ja suola .Siksi sen ei ihme vaihtelu tomaatit ovat tuoneet elintarvikkeiden kautta olemassaolonsa kautta ulos vuosisatojen. Mikä sen ulkonäkö -punainen ja täyteläistä, se katsotaan intohimo asiakkuutta aistillinen ruokaa.
800gm kanaa 1 iso tomaatti (hienonnettu) 1 ½ rkl tomaattisosetta 3 rkl tomaattikastiketta 2 sitruunaruohoa (mustelmilla) 1 ½ kuppi kevyt kookosmaito 1 kuppi paksua kookosmaitoa suolaa maun 1 oksa curry lehtiä (lisävaruste) Grind tahnaksi 2 isoa Bombay sipulia 5 punaista chiliä 4 viipaletta inkivääriä 3 nipin valkosipuli Kuumenna 4 rkl öljyä, lisätä hienonnettu tomaatit ja keitä kunnes se tulee hyvin pehmeä tahna, lisätä jauhaa ainekset ja kuullota edelleen kunnes mausteet ovat aromaattisia.
Sekoita tomaattipyree ja sekoita further.In välillä lisätä kanan paloja, sitruunaruohoa, tomaattikasti