Kana Punainen Curry tai Ayam Masak Merah
ketta ja salt.Mix hyvin niin, että kana on hyvin yhdistetty spices.Leave kokki noin 2 min. Vähennä lämpöä ja kaada valossa kookosmaito, sekoita ja anna hautua hyvin varovasti. Viimeistele lisäämällä paksu kookosmaito ja kun se kuplia muutaman kerran, lähellä fire.Taste ja säädä seasoning.Best tarjoile briyani, Nasi Kunyit, valkoinen riisi tai jopa leivän.