Kukapa ei rakastaisi joitakin uunituoreita keksejä? Muistan vielä, että makea, hämmästyttävä hajuja ulos keittiöstä kun äitini teki minulle keksejä. Ja nyt, lapseni ovat niitä nauttia tämä ihana tuoksu. Kaksi heidän suosikki reseptit ovat suklaa siru evästeet ja manteli evästeet. Helppo tehdä, täysin herkullinen maku!
Chocolate Chip Cookies
Ainesosat:
- 8 oz jauhoja
- 8 oz musta suklaa-sirut
- 1½ tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 4 oz pehmeää voita
- 2 oz hienoa sokeria
- 1 ½ muna
Ensinnäkin, Lämmitä uuni 350 F.
Vuonna kulhoon, sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola kunnes kaikki sekoitetaan tasaisesti.
Tee sama voita ja sokeria.
Lisää pahoinpideltiin munat kunnes he saavat kermainen ja lisää seos jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää lopuksi suklaa-sirut ja sekoita kaikki nopeissa.
Voi jopa kaksi paistaminen arkkia.
Kestää jonkin seoksen, noin yksi täysi tl, ja aseta se paistopelleille. Tee sama kunnes koko arkki on katettu. Ole varovainen jättää yhden tuuman etäisyydellä keskenään evästeen.
Paista 20 minuuttia tai kunnes evästeet ottaa kultainen väri.
Jätä ne levätä paiston jälkeen jäähtyä. Tarjoile ja nauti!
Almond Evästeet
Ainesosat:
- 50g voita (ei suolaa lisätty)
- 25g vehnäjauhoja - 50g siirappi - 50g superfine sokeri - 1 rkl Grand Marnier - 50g jauhetut mantelit
Kuumenna uuni 350 F.
Laita voi, sokeri, Grand Marnier ja siirappi kattilassa ja lämpöä hieman, kunnes sokeri on täysin sulanut.
Lisää jauhot ja mantelit sisällä potin ja anna niiden kiehua jonkin aikaa, enintään kaksi minuuttia.
Voi jopa kaksi paistaminen arkkia.
Place vähintään kaksi täyttä teelusikallista seoksen paistaminen arkkia. Kattaa koko levyn ja jättää yhden tuuman väli keksi.
Paista 3-4 minuuttia tai kunnes keksit saada kultainen väri.
ottaa ne pois uunista ja levittää joitakin lisää murskattu manteli on keksejä. Murskattu manteli tulee side evästeet, koska ne ovat todella pehmeä paistamisen jälkeen.
Tee sama loput seoksen.
Noudata näitä helppoja ohjeita ja perheesi ja ystävät haluaisivat kotitekoisia keksejä! Mikään ei vedä vertoja äidin keksejä!