Ainekset 3-4 1/2 kupillista kaikki tarkoitukseen jauhoja 1 paketti aktiivinen kuivahiivaa 3 rkl sokeria 1 1/2 tl suolaa 1/2 cup maitoa 2 rkl auringonkukan margariinia 1 muna 1 rkl raastettua appelsiininkuori puoli cup appelsiinimehua 2/3 cup Auringonkukka Kernels Ohjeet: 1. kulhossa 1-1 /2 kuppia jauhoja, hiiva, sokeri ja suola. Lämpö maito ja margariini 115 asteeseen F. 2. Lisää jauhot seokseen. Lisää muna, appelsiininkuori ja mehu. Beat alhaisella nopeudella 1-1 /2 minuuttia; voittaa suurella nopeudella 3 minuutissa. 3.
Sekoita auringonkukan ytimet käsin ja lisää tarpeeksi jauhot tekemään pehmeä taikina. Vaivaa 10-12 minuuttia; kohota kaksinkertaiseksi. 4. Punch alas ja anna levätä 5 minuuttia. Tee taikinasta leipä ja laita voideltuun 8.5 "x4.5" x2.5 "leivän pannulla. 5. Peitä ja anna nousta kunnes kaksinkertaistunut irtotavarana. 6. Paista 55 minuuttia 350 asteessa F.
VINKKI:
Sunflower margariini löytyy luontaistuotekaupoista ja monet suuret ruokakaupat. Sitä käytetään yleisesti keskuudessa vegaaneille.
Pidän tätä reseptiä, koska se on terveellinen vaihtoehto tallentaa osti leipää leipää. I ovat myös havainneet, että voin säästää rahaa leipoo oman leipää. Lukuun ottamatta auringonkukan margariini, minulla on yleensä kaikki ainesosat keittiössä laittaa tämä resepti yhdessä viime hetkellä. Se on täydellinen tehdä voileipiä ja pysyy tuore paljon kauemmin kuin odotin (noin 3 päivää).
haluan tehdä tätä leipää minun Kitchen Aid seistä mikseri ja minun uuni.
Suosittelen käyttäen taikina koukku Kitchen Aid mikseri ja vähitellen lisäämällä ainesosia (välttää polkumyynti kaikki kulhoon kerralla). Isoäitini on tehnyt tämän reseptin käyttää hänen leipäkone hienoin tuloksin myös!