Spaghetti on nopea ja helppo illallinen, mutta jos sinulla ei ole aikaa kokata kastike, on olemassa vaihtoehtoja käyttäen purkki kastike. Purkki kastike on korkeampi rasvoja, sokerit, suola ja kaloreita ja jopa ns terveempiä lajikkeita voi voittaa kotitekoisia. Käytä autonromu potin tai hidas liesi tehdä kumpaakaan näistä maukkaita kastikkeet. Kun saat kotiin teidän päivä, kaikki sinun tarvitsee vain kokata pastaa.
Yksinkertainen sieni pastakastiketta
Ainesosat:
2 rkl.
oliiviöljy
1 iso sipuli, hienonnettu
4-5 kupillista purkitettu luumu tomaatit
1 voi (6 oz) tomaattipyree
2 tl. basilikaa tai 2 rkl. silputtua tuoretta basilikaa
2 tl. oreganoa tai 2 rkl. silputtua tuoretta oreganoa
Suolaa ja pippuria maun
1 kuppi viipaloitu tuoreita herkkusieniä
Miten:
Aseta hidas liesi kuumuudelle ja lisää oliiviöljy ja sipuli. Anna sipuli pehmetä. (Jos sinulla ei ole aikaa ruskista sipuli, voit hypätä tämän)
Käännä lämpö alas alhainen ja lisää loput ainekset.
Kypsennä 4-6 tuntia. Tarjoile pastan valintasi.
Tekee 6 annosta.
Linssi Spaghetti kastike
Ainesosat:
1 rkl. oliiviöljy
1 keskikokoinen sipuli, hienonnettu
2-3 valkosipulin kynttä, jauheliha
2- 15 oz. tölkit tomaattikastikkeessa
1 kuppi hienonnettua tuoretta luumu tomaatit
1 kuppi vettä
½ cup linssit
½ tl. oregano
1 tl. basilika
½ tl. suola
½ tl. timjami
Dash paprikassa hiutaleita
Miten:
Aseta hidas liesi kuumuudelle.
Lisää öljy ja ruskista sipuli ja valkosipuli kunnes pehmennetty.
Käännä lämpö alas alhainen ja lisätä tomaattikastiketta, tuoreita tomaatteja ja vesi.
Pese linssit hyvin ja lisää hidas liesi loput ainekset.
Kypsennä 6-7 tuntia. Tarjoile valitsemasi pasta. Tekee 6 annosta.
Nämä kaksi erilaista kastike reseptit on helppo valmistaa ja hitaasti ruoanlaitto tekee niistä maistu.