*   >> lukeminen koulutus Artikkelit >> food >> recipes

Kostea Scones- Suuri Britain

Ei ole mitään brittiläinen kuin puolivälissä iltapäivällä teetä tarjoillaan ystäville tai naapureiden illanviettoon. Yksi suosikki kohteita niin tee on scones kerma ja hilloa.

Ainesosat:

8 unssia (2 kuppia) kohotusainetta jauhot

4 unssia (1 kuppi) vahva vehnäjauhoja

4 unssia kova lyhentäminen (voita tai margariinia)

4 unssia (1/2 cup) sokeria

Suolaa

1 iso muna, hakattiin, plus extra

4 unssia (1/2 cup) maitoa, plus extra

Ohjeet:

  1. Aseta jauhot ja lyhentää osaksi kulhoon ja sekoita, kunnes seos muuttuu kuten korppujauhoja.


  2. Lisää sokeri ja suola ja sekoita yhteen.

  3. Lisää vatkattu muna ja maito seokseen ja sekoita, kunnes se on sekoitetaan pehmeää.

  4. Ota taikina seos pois päin jauhotetulle alustalle ja roll 3/4 tuuman paksuus.

  5. Leikkaa osaksi kierrosta leivonnaiset leikkuri ja paikka kevyesti voideltuun ja jauhotetulle evästeen arkki.

  6. Harjaa topit maitoa tai vatkattu muna ja paista 160 ° C (325 ° F) noin 25 minuuttia, kunnes kevyesti ruskea.

  7. Cool kunnes hieman lämmin; sitten jakaa ja levitetään hilloa.


    Ehdotus:

    Laita suuri lusikka kermavaahtoa päällekkäin Scone ja tarjoile kuumaa teetä. (Englanti teetä on aina kiehuvaan veteen)

    Huomaa:

    kaksi unssia herukoita tai rusinoita voidaan lisätä seokseen vaihtoehtona kerma ja hillo, haluttaessa. Tarjoile voita lisättäessä herukoita tai rusinoita.



Copyright © 2008 - 2016 lukeminen koulutus Artikkelit,https://koulutus.nmjjxx.com All rights reserved.