aikaa valmistautua tämän herkullisia astia on noin tunti ja 20 minuuttia. resepti palvelee 4-5.
Ainesosat:
1 kg 300 g keskisuuressa perunat
50 g öljyä
50 g voita
< p> 200 gr sipuli
300 g punaisia tomaatteja
30 gr valkosipuli
30 gr persilja
Musta paprikajauhetta
Suolaa maku
Valmistusmenetelmä:
Kuori ja pese keskikokoiset perunat. Leikkaa ne toisella puolella, jotta he voivat seistä. Leikkaa sisällä ja poista sisäosat peruna. Suolaa niitä maistamaan.
Vuonna kuuma öljy ja vesi muhennos hienonnettu sipuli, painetaan valkosipuli ja raastettu tomaatit. Ripottele mustapippuria jauhe. Tällä seoksella sinun täytyy täyttää perunat. Näin valmistettu perunat on sijoitetaan paistaminen pannulla. Päällä perunoiden laittaa voita. Perunat on seistä. Sisäosat perunat on leikattava ja lisättiin loput seoksen täyte. Kaada seos paistaminen pannulla. Lisää lämmintä vettä ja paista kunnes valmis. Tarjoa salaatin ja paahdettua leipää.
Nauti!