Monet ihmiset tohdi ruoanlaitto itse, koska ruoanlaitto arvellaan olevan hyvin aikaa vievää. Mutta on monia tapoja tehdä hyvää, terveellisiä ja herkullisia aterioita enintään kaksikymmentä minuuttia.
Yksi suuri ateria, joka voidaan tehdä kaksikymmentä minuuttia on paista lihaa ja vihanneksia pastaa tai nuudeleita. Mikä tahansa tai Kiinan nuudelit tai pasta tehdä tämän reseptin. Prosessi tuottaa joko Kiinan nuudelit tai pasta on lähes sama. Kun ostat pasta tai nuudelit varmista, että ostat laadukkaan tuotteen. Ainesosat pastan pitäisi olla durumvehnäsuurimoihin.
Monet lihapaloja sopivat paista. Kana tarjoaa hyvän vähäkolesteroliset vaihtoehto punaista lihaa. Monet supermarketit ja teurastajat myyvät naudanlihan ja kana valmiiksi leikattu pitkiksi suikaleiksi nimenomaan sekoitetaan paistamiseen.
Sitruunamehua on yksi parhaista marinadit käytettävissä lihaa. Purista mehukas lemon lihan päälle ennen kuin aloitat ja anna sen seistä. Lisää vähän soijakastike Kiinan tai Japanin soija kastikkeet parhaiten lisätä makua ja väriä.
Voit käyttää erilaisia vihanneksia osana sekoitetaan poikaset.
Pääsääntö on leikata kaikki ohuiksi pitkiksi suikaleiksi - suunnilleen yhtä pitkä kuin liha. Porkkanat, vauva kurpitsat, paprikat, kevätsipulia, punakaali, sienet ja pavunversoja lisätä väriä ja makua ateria. Ananas suikaleina lisää makeutta ja vastapaino yrttejä ja paprikat. Leikkaa tuoretta tomaattia suikaleiksi ja pitää kulhossa se lisätään loppuun. Lisää noin persilja ja muiden käytettävissä yrttejä seokseen.
Oliiviöljy sopii sekoitetaan paistamiseen. Käytä vain riitä kattamaan pintaan pannulla. Maku, murskata muutama valkosipulinkynttä osaksi oliiviöljy.
Tuoreet yrtit - persilja, korianteri, raketti, ja rosmariini - voidaan hienonnettu ja kuvaksi öljy samoin. Vaihtoehtoisesti lisätä joitakin silputtua tuoretta chili, inkivääri ja paprika. Lisää noin kokonaisina tai jauhettuina korianterin siemeniä ja mustapippuria.
Kuumenna öljy yli lempeä lämpö taas suuren potin suolattu vesi kuumennetaan kiehumispisteeseen.
Kun vesi kiehuu lisää pasta ja sekoita. Käännä lämpöä paista pannulla tai wok täyteen. Kun pannu kuumenee huomattavasti lisätä liha ja sekoita. Lisää vihannekset ja sekoita.
Heti liha tai kana vaihtaa väriä (sisällä 60-90 sekuntia) se on valmis syömään! Lisää tuoretta tomaattia ja sekoita joissakin soijakastiketta.
Jotkut erinomainen soijakastikkeet ovat saatavilla kiinalainen kaupoissa hyv